飲食業界は近年、特に外食/中食産業はインバウンド需要などさまざまな要因から市場規模は拡大、景気は回復傾向にあります。また、O2O(Online to
Offline)などビジネスモデルも多様化しているため、市場の拡大はもちろん人材の需要も益々高まっており、売り手市場が続いている飲食業界では人材の配置が間に合っていない企業も多く、人材不足は深刻な課題となっています。
慢性的な人員不足の原因は、
“飲食業界=ブラック企業が多い”イメージが殆どです。実際『雇用条件が聞いていたものと違う』『休みがなさすぎて体力が限界…』といった悩みは多く聞かれます。しかし最近では、悪しきイメージの払拭や人材不足の解消のために、職場環境や待遇の改善に注力する流れが広がっています。
また、飲食業界には接客や商品開発・調理・経営管理などさまざまなポジションがあり、“資格や他業界で培ったスキルが活かせれる職種が多い”と、他業界からの転職間口も広く設けられています。しかし、未だにブラック基質の企業が残っているのも事実。
そこで昨今では優良企業を求めて、転職エージェントを活用した転職活動をされる方が増えているのです。飲食業界に精通したエージェントを利用すると『給与・労働時間・雇用形態』といった条件はもちろん、面接日程の調整や企業形態・上司の人柄などの内部情報も教えてもらえます。
こちらでは、飲食業界の転職を手厚くサポートしてくれる人材紹介会社をご紹介しています。紹介している人材紹介会社は全て無料で利用できるので、転職を検討している方はまずエージェントと相談してみることをオススメします。
転職エージェントを選ぶときに気をつけるポイントは『情報力』と『サポート力』
転職エージェントを選ぶポイントは以下の通りです。
(1)業態や現場の雰囲気やスタッフなどの内部情報を熟知している
企業の内部情報に精通した転職エージェントを選ぶこと。飲食業界で最も多い退職理由は”長時間拘束と過重労働”、次に”福利厚生の希薄さ”です。ブラック企業のイメージを払拭するため、週休2日の徹底・社保や有給の充実を図った取り組みをしている企業が増えてきているので、有給休暇取得率などの実績を確認しておきましょう。
店長や調理師など現場に携わるポジションの方は、企業の業態だけでなく自身が配属される地域の店舗の状況や雰囲気なども聞きましょう。「賄い代や社宅の自己負担額は幾らか?」などの詳細を把握しているエージェントは、とても情報力があり期待できます。
(2)書類添削や条件交渉などサポートが充実している
サポートが充実している人材紹介会社を選ぶ。ホールスタッフの応募書類は履歴書のみの場合が殆どですが、店長候補や本社職を目指す場合は職務経歴書の作成も必須となります。公式的なカタチがない職務経歴書を自力で作成するのは難しいので、書類の添削を行ってくれるエージェントは有益です。
中には、面接同行をしてその場でフォローしてくれたり、条件交渉をしてくれるエージェントもあります。飲食業界で初めて転職する方は、一連のサポートをフルに活用することをオススメします。
目的別に選ぶ!飲食業界のサポートに強い人材紹介会社一覧
転職エージェント会社を3のタイプ別にまとめています。
「未経験から経験者まで幅広く支援」「都市部の求人に強みがある」「経験やスキル(資格)を活かした職種」以上の項目で表記しています。職種や地域によって必要とする転職エージェントを選んでみてください。きっとあなたにマッチした転職サポートを受けることができるでしょう。
・経験やスキル(資格)を活かした職種
・未経験から経験者まで支援 ・都市部に強い
経験やスキル(資格)を活かした職種が得意な人材紹介会社
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求人サイトの利用者数が飲食業界NO,1のクックビズは、7,000件以上の飲食企業と取引をし、約30,000件の求人を扱っています。クックビズ独自の非公開求人も多数あり、ホールスタッフ、調理に限らず、ウェディングプランナー、本部職、経営幹部など取り扱う職種は多岐にわたります。
クックビズは2007年から専門学生を対象とした飲食店アルバイトの紹介サービスとして誕生し、「飲食業界からの早期退職者を減らし、フード産業を人気の産業に押し上げる」という理念のもと、飲食業に特化した研修、情報発信などのサービスも展開しています。
豊富な人脈と知識から企業側のニーズと利用者のスキル・経験をマッチングさせることを得意としていて、離職率が業界平均より低いです。転職支援サービスのほか、毎月20,000通以上のスカウトメールを受け取れるスカウトサービスを任意で受けられます。
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→クックビズの評判・口コミをみる
  豊富な人脈と知識から企業側のニーズと利用者のスキル・経験をマッチングさせることを得意としていて、離職率が業界平均より低いです。
30秒で登録でき、月収35万円以上の求人を多数取りそろえております。
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保有求人数は常時10,000件以上と業界最大規模の情報量をもっています。求人は、SVや本部職の”キャリア型”から、新卒・キャリアチェンジ向けの”未経験者歓迎型”と、幅広い経歴や将来のビジョンに合った選び方ができます。
ブラック気質の企業が多いイメージの飲食業界ですが、itkは安定した労働環境や福利厚生が備わった企業を非公開求人のなかからピックアップして紹介してくれます。もちろん事前に企業の内部情報も教えもらえるので、求人の精査に熟考をすることができます。
履歴書や職務経歴書はまず自力で用意しなくてはなりません。しかし、Itkは書類選考通過率にも自信をもっていて、面談時に履歴書や職務経歴書を用意をしておくと、その場で書類添削をしてくれます。添削アドバイスは今後の活動にも活かせるので、ぜひ利用してみてください。
itkのエージェントは業界トップクラスの支援実績をもっており、その豊富な経験を基に、転職の相談や適性の高い求人紹介・過去の支援事例で得た情報の提供を行ってくれます。
勤務地は関東圏と海外とされているため、サポート対象は関東近郊や海外勤務希望の方となります。面談は全曜日・夜間にも対応しているなど手厚いサポートに定評があります。 →itkの評判・口コミをみる
 
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人材サービスのパイオニアとして、46万人の転職支援をしてきました。長年蓄積してきた採用情報を基に、企業毎に合わせた職務経歴書や面接対策にも定評のあるエージェントです。
実際に利用した人の口コミには「希望求人を紹介してくれた」という好意的なコメントが多く、平均求人数も39件と量や質に満足している人が大半でした。また、「面接の予想質問集も企業ごとにしっかりしていて、連絡の返信はとにかく速かった」と、提供される情報の細かさや対応の速さへの驚きの声もあげられています
扱われている求人のポジションは、メニュー開発や営業といった本社職やレストランシェフ・店長候補といった管理業務を含んだ求人がほとんどです。
しかし、パソナキャリアはリクルートエージェントと同様、膨大な求人量を保有しており、さらにサイト内での分類が曖昧になっているため、埋もれた求人の中から自力で好物件を探すのは困難です。又、全体求人の7割が非公開求人となっているので、求人検索は担当者に任せた方が良さそうです。
年収アップ率は67.1%と業界トップクラスの実績を出しているため、現職の待遇が頭打ちで悩んでいる人にとっても期待の持てるエージェントです。
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12人が参考になったと回答
Aさん
転職成功
転職回数:0回
2019年4月〜2020年3月
残業の多かった環境を改善するため、転職を希望しました。 エージェントはとても協力的で、幅広いアドバイスがもらえてありがたかったです。 また、エージェントに相談したことで、転職のモチベーションが上がり、前向きな気持ちになることができました。
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16人が参考になったと回答
Jさん
転職成功
転職回数:3回
2013年8月〜2013年12月
50代で脱サラして中国茶の茶館を経営する会社の起業に成功しました。企業までの実務を紹介してもらったり、事業計画とコンセプトの評価もしてもらいました。担当者は経営経験もあるようなので、起業についての知識も深く参考になりました。
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13人が参考になったと回答
転職成功
転職回数:1回
2011年4月〜2011年9月
一番自分の希望にあった求人を提示してくれたのがパソナキャリアでした
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14人が参考になったと回答
Gさん
転職成功
転職回数:0回
2014年10月〜2014年11月
全部で45件の求人を紹介してもらい、中には自分では思いもよらなかった業界もありました。そのため、様々な条件の中から自分の志望に合うものをはっきりさせられて良かったです。面接対策は、過去にその企業が聞いてきた質問をメールで教えてもらえて役立ちました。自分の市場価値を意識するきっかけにもなりました。
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12人が参考になったと回答
Jさん
転職成功
転職回数:4回
2012年5月〜2012年11月
転職エージェントの方と一緒に先方が納得する転職理由を考えて選考を進めていきました
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12人が参考になったと回答
独占求人が多く、担当者が企業と直接連絡をとってくれることで企業理解が深まった点に満足しています。 担当者の業界知識は浅い印象でしたが、初回のヒアリングやメール、面接対策が丁寧で好印象でした。 最終的に転職はしなかったものの、自分の市場価値が分かり転職活動してみて良かったと感じています。
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15人が参考になったと回答
熱心なエージェントに担当してもらい、やる気が湧きました。大手だけあって「ここにしかない」という求人を紹介してももらい、アドバイスも的確ですが。多少押しつけがましいところもありましたが、エージェントによって対応が異なったのかもしれません。書類がブラッシュアップされたのは良かったと思いました。転職はしませんでしたが、キャリア相談をきちんとしてくれたのでまた利用したいです。
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6人が参考になったと回答
Dさん
転職成功
転職回数:0回
2013年2月〜2013年5月
19年の勤務から初めての転職。要望への対応は迅速で、案件も思ったよりも多く選択肢が広げられました。こちらの話を親身に聞いてもらえて安心感もありました
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11人が参考になったと回答
Cさん
転職成功
転職回数:0回
2014年5月〜2014年9月
紹介求人の数は25件と多めだったと思います。転職エージェントの対応もスピーディーで、当日か翌日には返事をもらえました。求人は希望にあまり合わないものもありましたが、幅広く紹介してもらえたので業界を理解するのに参考になりました。
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13人が参考になったと回答
Eさん
転職成功
転職回数:3回
2022年8月〜2023年1月
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14人が参考になったと回答
Aさん
転職成功
転職回数:0回
2020年11月〜2021年3月
未経験の業種・職種に興味があったのですが「アラフォー子持ちの未経験女性をとる会社はない」と感情的に叱責され対応してもらえませんでした。 あまり応募したいと思える求人もないのにどんどん応募するように言われて気分が悪かったです。
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15人が参考になったと回答
Cさん
転職成功
転職回数:1回
2011年10月〜2012年2月
ハイキャリア求人を希望したものの紹介してもらえなかったのですが、第二新卒や若手向けの求人は多いようでした。それに選考の連絡は迅速で、日程調整もこちらの要望を汲んでくれたり、親身になって対応してくれました。自分では交渉しづらい給与についてのやり取りも代行してくれ、年収も50万円アップしてトータル的には満足です。
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5人が参考になったと回答
Iさん
転職成功
転職回数:6回
2013年3月〜2013年8月
早期退職制度で利用しました。面接対策は5、6人ほどのロールプレイング形式で他の方からのフィードバックがあり役立ちました。求人情報に誤りがあることもありましたが、会社全体としては求職者を大切にする姿勢が見られて好印象です。
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13人が参考になったと回答
転職エージェント担当が合わないと感じたら、その場で担当変更を申し出た方がいいです。(20代後半女性・教育)
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6人が参考になったと回答
10社以上の紹介がありましたが、とにかく転職させたいという気持ちが前面に出ている転職エージェントでした。こちらのキャリア形成のことを考えているようには思えず、業界知識もあまりなさそうで不安になりました。
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→パソナキャリアの評判・口コミをみる
  年収アップ率は67.1%と業界トップクラスの実績があり、現職の待遇が頭打ちで悩んでいる人にとっておすすめのエージェントです。
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| 求人 |
書類添削 |
サポート |
評判 |
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| 【公式サイト】 https://doda.jp/ |
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キャリ評の調査によると、dodaでの転職成功率は6割と、他社と比べてもかなりの高水準で、一人あたりへの紹介求人平均数は32件と豊富。さらに職務経歴書の添削では、良い例と悪い例のサンプルを比較しながら指導をしてくれるので「以前よりも書類通過率が格段に上がった」という声が多くあげられています。
扱われている求人のほとんどが、店長販売・調理スタッフ(飲食)・販売/接客となっています。接客やホール/フロアスタッフはアルバイトとして求人を出している企業が多いですが、dodaで紹介される求人の大半は正社員雇用なので「接客したいけど安定した雇用じゃないと困る」という方にも魅力的な求人が豊富です。
『丁寧さや心遣いのクオリティが他社よりも高い』と、他社よりもサービスが行き届いていることに対してや、『経営者の人柄や求人の増減から従業員の働き方の推察をしてくれた』など、手元の情報を更に深堀して提案してくれる姿勢にも高評価があげられています。
ただしdodaはアルバイト経験のみの方のサポートは難しいとのことなので、正社員経験者向きのサービスといえます。
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Rさん
転職成功
転職回数:1回
2019年11月〜2019年12月
非公開求人を含め自分に合いそうな求人を紹介してもらえました。 面接後には何が良くて何が悪かったのかをきっちりフィードバックしてくれたり、2時間の無料セミナーで企業が見ている点を細かく教えもらえたので、実際にセミナー後の面接で内定を獲得できました。 自分の希望だった安定して長く働き続ける職場に転職することができ、とても満足しています。
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40人が参考になったと回答
Hさん
転職成功
転職回数:6回
2011年11月〜2011年12月
たくさんの求人先を紹介してもらえたので、選択肢が多かったのが良かったです。業界の動向や求められている人物像など詳しく教えてもらえたので、3ヶ月で転職することができました
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14人が参考になったと回答
Iさん
転職成功
転職回数:0回
2017年12月〜2018年3月
面接対策や書類添削では細かいところまでアドバイスをしてもらい、非常にためになりました。また、丁寧なカウンセリングを通じて、自分の思いに寄り添ったサポートが受けられ満足しています。
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14人が参考になったと回答
Oさん
転職成功
転職回数:0回
2018年6月〜2019年2月
書類添削では1から10まで確認をしてもらい、何度も添削していただいたおかげで書類通過率の変化を実感しました。面接前後もアドバイスや連絡があり、何か問い合わせてもすぐに返事をしてもらえたので対応はとても良かったです。 若い方でしたが、とても親身で信頼できるエージェントでした。
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13人が参考になったと回答
前回転職に成功したdodaで再び転職活動、書類指導が的確で通過率は80%と高確率でした!(33歳女性)
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15人が参考になったと回答
手厚い書類添削と面接サポートが高評価!海外の求人もあるのでDODAを使ってみました
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17人が参考になったと回答
Cさん
転職成功
転職回数:1回
2013年10月〜2014年2月
年収100万円アップ!職務経歴書の作成やキャリア形成に対する動機づけも転職エージェントのおかげ
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5人が参考になったと回答
Jさん
転職成功
転職回数:2回
2011年3月〜2011年6月
無理に転職を勧めてくることもなく好印象。アドバイスを受けて作った履歴書は事項応募の企業でも評価が高かったです。キャリアについての相談にも親身に対応してもらえました。
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10人が参考になったと回答
Tさん
転職成功
転職回数:2回
2020年10月〜2021年1月
コロナの影響で求人が減っていると言われますが、ハイレベルかつ希望に合った求人を多数紹介してもらえました。 エージェントの対応が早く、いつでもLINEで相談できたため連絡が取りやすくてよかったです。 IT業界についてはありきたりなアドバイスをしてくる反面、キャリア相談は希望条件に沿ったキャリア提案などをしてくれたので満足しています。
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15人が参考になったと回答
対応や相談ごとについては非常に対応が早く、利用した人材紹介会社の中で最も良かった
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21人が参考になったと回答
Hさん
転職成功
転職回数:4回
2011年10月〜2012年2月
スカウトサービスはdodaが一番充実していると思います。紹介案件も一番多いです。
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12人が参考になったと回答
Yさん
転職成功
転職回数:1回
2013年10月〜2014年2月
年収が大幅に上がり、すばらしい対応で文句ナシ。電話だけのやり取りだったが、直接会って話をしてみたいと思える転職エージェントでした(男性・IT系エンジニア)
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14人が参考になったと回答
履歴書・職務経歴書の例文が役立ちました!転職エージェントの対応も早かったです
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8人が参考になったと回答
こちらの意図をしっかりくみ取ってくれず、考えを否定された気分になった。
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14人が参考になったと回答
Hさん
転職成功
転職回数:2回
2012年5月〜2012年8月
30代の転職に強い大手ということで利用してみました。新卒採用の新人エージェントが担当で、面接場所を間違えたまま案内が来て、企業面接に遅刻してしまいましたが、その点は転職エージェントから企業に説明してもらえました。
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  登録すると10万件以上の求人から希望に合う会社を選ぶことができます
ただしdodaはアルバイト経験のみの方のサポートは難しく、正社員経験者向きのサービスといえます。まずは登録し、10万件以上の求人から希望に合う会社をチェックしてみましょう。
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| 【公式サイト】 https://www.workport.co.jp/ |
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IT業界に特化しているイメージのワークポートですが、昨今では幅広い業界への転職支援も行っていて、飲食(外食)産業の転職支援も行われています。
ワークポート利用者の殆どは他社との併用を行っている人が多いため、職務経歴書などの添削は受けていない人が多いです。添削を受けた人の感想からは”書類作成の基礎を指導している”と感じられました。
エージェントのサポート力や企業情報に対しては『メリットもデメリットも実際に聞かれる不満の声も全て教えてくれる』『良くも悪くも意見をハッキリ言う人が多い』と述べられる利用者が多く”リアルな企業形態や、率直な第三者目線のアドバイスを参考にしたい”という方にはピッタリの転職エージェントです。
転職情報の盛り込まれた公式サイトや登録者限定で利用のできるアプリツールなども充実しているので、ぜひ一度チェックしてみてください。
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7人が参考になったと回答
Aさん
転職成功
転職回数:0回
2016年6月〜2016年8月
未経験のキャラクタービジネス業界の適性があると紹介されました。職務経歴書のフォーマットも参考になり、以降の活動でずっと使っていました。面接の質問項目もリスト化されていて分かりやすかったです。
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0人が参考になったと回答
Sさん
転職成功
転職回数:0回
2017年7月〜2017年11月
比較ドットコム株式会社に転職が成功し、年収が35万円アップしました。これ以外にも希望していたIT業界の仕事をたくさん紹介してもらっています。書類にはネガティブな事しか書けなかったのですが、努力していることを評価してもらえてポジティブなアドバイスをいただきました。面接においては「世間話」が大切という意外なアドバイスも。また面接の後に同時に面接している人の情報や感触まで教えてもらえました。
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0人が参考になったと回答
Yさん
転職成功
転職回数:5回
2016年11月〜2016年12月
年齢や転職回数など厳しい条件の転職活動でしたが、面接まですすめた企業が多かったです。職務経歴書には事実だけを書くのではなく、具体的な数字を書くいいことを教わり、面接対策ではすべての企業に対して転職理由を一緒に考えてくれました。レスポンスも早く、面接がダメだった場合はその理由を指摘してくれて理解が深まりました。
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10人が参考になったと回答
希望に近い仕事内容の求人を紹介してもらえ、求人票に書かれていないことは担当者が丁寧に説明してくれました。応募先と自分のキャリアに合わせて経歴書に記載する職務の順番など参考になることが多かったです。面接セミナーや模擬面接を受けることも出来ました。特技や性格も求人選びに反映してもらえてよかったです。
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0人が参考になったと回答
Mさん
転職成功
転職回数:0回
2018年1月〜2018年3月
未経験の業界の求人を探したので、ヒットするものが少なかったのは仕方ないと思いました。面談後は私が動きたいタイミングで素早く対応してもらえました。面接の質問事項への対策も一緒にしてくれたので良かったです。それぞれの企業や担当者のカラーに合わせて面接の対策が出来たと思います。
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25人が参考になったと回答
30代後半での転職活動でしたがたくさんの案件を紹介してもらえました。ですが対応がコンスタンスではなかったです。面接まで進めたときは企業がどの点を重視するかを教えてもらいました。業界の情報に詳しく、自分のキャリアのメリットデメリットまで指摘してもらえました。
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13人が参考になったと回答
Aさん
転職成功
転職回数:3回
2013年8月〜2013年9月
転職に成功して年収が640万円になりました。非公開求人が多く、質、量ともに満足です。面接では退職理由についてネガティブな表現を避ける様に言われました。応募する企業への書類提出など対応も早く、1人で活動するよりスムーズに転職できたと思います。
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7人が参考になったと回答
Wさん
転職成功
転職回数:4回
2014年12月〜2015年6月
求人は希望通りでしたが、システムのスキルマッチングは上手く行きませんでした。面接では企業がどんな人材を欲しがっているか、どんな回答が請けるのかを教えてもらい参考になりました。返事も2日以内にはもらえてよかったです。
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12人が参考になったと回答
Tさん
転職成功
転職回数:5回
2017年4月〜2017年5月
株式会社東名、エスケイワードなどを紹介されました。ですが明らかにミスマッチな求人もあって質はやや不満です。職務経歴書の書き方をもっと強気にするようにアドバイスをもらい、とても参考になりました。ただ面接はプリントだけの指示でした。電話やメール、SMSを使って豆に連絡をもらえたので助かりました。
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7人が参考になったと回答
興味のない分野の求人まで勧められました。紹介案件はweb上で進捗を一括管理できるので、簡単でいいと思いました。その分担当者の対応は可もなく不可もなくと言った印象です。
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5人が参考になったと回答
Kさん
転職成功
転職回数:0回
2015年11月〜2016年5月
興味のある案件にはどんどん応募できるシステムなのが良かったです。10社に応募してそのすべてに同じ書類を使いましたが、最初にきちんと添削してもらい、加筆なども柔軟に対応してくれました。レスポンスも早くて、担当者がいない場合は代理の方が対応してくれました。
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0人が参考になったと回答
Kさん
転職成功
転職回数:0回
2016年7月〜2016年10月
当時現職だったIT業界を勧められることが多く、希望する業種はあまりありませんでした。履歴書、職務経歴書は他のエージェントで使ったものをそのまま使用したので、あまり修正はありませんでした。ワークポートには書類のフォーマットがあったのでそれに合わせて自分で書き直していきました。
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12人が参考になったと回答
書類作成、面接対策など特にアドバイスを受けませんでした。事務職の案件は2件と少なかったですが、迅速に進捗についての連絡をもらえたのは良かったです。
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0人が参考になったと回答
Yさん
転職成功
転職回数:0回
2014年1月〜2014年6月
求人情報と面接時の就業内容に食い違いがありました。また面接官も圧迫気味でがっかりしました。書類はフォーマットが用意されていてそれに記入しましたが、特に添削はありませんでした。面接の後にはフィードバックを行って本音を伝えることができました。
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15人が参考になったと回答
Sさん
転職成功
転職回数:0回
2018年1月〜2018年4月
シグマシステムに転職して年収が50万円アップしました。未経験からSEへの転職だったので、業界について詳しく知ることが出来ました。履歴書作成や面接については自信があったので特にアドバイスは受けていません。
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  登録すると独自のマッチングシステムから多くの求人を紹介してもらえます
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未経験から経験者まで幅広く支援している人材紹介会社
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| 総評 |
| 【公式サイト】 https://www.fs-job.net/ |
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エフジョブを運営している株式会社グローアップは、ヘッドハンティンググループとして創業した会社です。公開求人は121件と少なめですが、前事業で培った企業とのパイプを活かした非公開求人も保有しています。
ホールスタッフ・調理人や本部職の求人はもちろん、店舗立て直しコンサルタントや飲食関連サイトの運営など飲食業に関わる職種を幅広く扱っています。未経験からでも応募できる店長候補の求人などもあるため、飲食業界でキャリアアップを考えている人にも有益なサービスです。
他業界よりも離職率の高い飲食業界ですが、エフジョブで転職した人の半年間の職場定着率は約9割と非常に高く、求人の質の高さにも期待が持てるでしょう。公式サイトにも職務経歴書などの書き方は掲載されているので、ある程度は自作できますが、もちろんエージェントから添削やアドバイスが受けられます。
エージェントは業界経験者が殆どなので業界知識もあり、求人票の条件だけでなく求職者の個性や職場との相性も考慮してアドバイスをしてくれます。
面談は対面だけでなく、電話・メール・skypeでも行っているので地方在住の方でも利用可能。現職が忙しいという方のために、土日祝日や夜間でも面談や相談を受けてくれるので飲食業界で転職を検討している人にはまずオススメしたい人材紹介会社です。 →エフジョブの評判・口コミをみる
  簡単に登録できます。好条件の正社員求人を紹介してもらえます
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| 【公式サイト】 https://www.r-agent.com/ |
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業界最大手の人材紹介会社で、全業種・全職種に対応。飲食業界求人は非公開を含め約10,000件保有しています。扱われている職種はフロントスタッフよりも、経営・企画、店長、エリアマネージャーなど管理系の職種が大半ですが、未経験からでも応募できる求人も多数紹介されています。
その他業界も含めて膨大な量の求人が扱われていますが、サイト内の検索分類があいまいで、尚かつ非公開求人も多く保有しているので、求人検索は担当者に任せた方が良いでしょう。
多くのエージェントが在籍しているため、担当者によって知識の深浅はまばらですが、利用者の口コミには「知りたい情報はすぐ答えてくれた。バックグランドまで聞いた上でのアドバイスは的確だった」という感想も多々みられ、利用者にとって本当に必要な情報を提供しています。
担当者とは別にアシスタントもついてくれるため、エージェントとの連絡が滞るといった心配がなく、口コミでも「担当が休みでもフォローがしっかりしていた」という声が多くみられます。また、多くの転職支援実績から得たデータを基にした確度の高い面接対策アドバイスは大手特有の強みです。
※良かった・普通・悪かったのボタンをクリックすると口コミが切り替わります
14人が参考になったと回答
Mさん
転職成功
転職回数:2回
2014年8月〜2014年9月
紹介してくれた求人のバランスがよかったと思います。ダメもとのような無理なチャレンジをしなくて済みました。自分を売り込むための職務経歴書の書き方を教えてもらえたので、書類選考をパスする率が格段に上がり驚きました。担当者の印象はとてもいいです。
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12人が参考になったと回答
Kさん
転職成功
転職回数:2回
2014年3月〜2014年5月
面接でどんなことを聞かれても答えられるように対策を立ててもらえました。言い方によっては良い事でも悪いことに聞こえてしまうなど、受け答えのコツをしっかりアドバイスしてもらえました。面接後のフィードバックも迅速に対応してもらえて良かったです。年収は350万円から430万円に大幅増で転職に成功しました。
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18人が参考になったと回答
マイナーな業種を希望していたので転職できるか不安でしたが、応募しなかった企業も含めて沢山紹介していただけました。求人案件数が多いところがすごいと思います。
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18人が参考になったと回答
Aさん
転職成功
転職回数:1回
2012年12月〜2013年3月
職務経歴書には具体的な数字を載せることをアドバイスしてもらい、企業にアピールする方法が分かりました。面接対策を通して自分が何を望んでいるのかがわかり、実際の面接ではそれを踏まえてはっきりとした受け答えができました。
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13人が参考になったと回答
初めて利用する転職エージェントだったので職務経歴書の添削作業が大変でした。その分書類選考に通る率がぐっと高まりました。書類が充実したおかげで、面接でも自分のやりたいことをスムーズに表現することができました。
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11人が参考になったと回答
Mさん
転職成功
転職回数:0回
2010年8月〜2010年11月
海外勤務しか経験がなかった私に、中国語を使える企業を紹介してくれました。良い上司に恵まれ、年収も上がったのでとても満足しています。私の話を深く掘り下げることで、考え方や希望に気づかせてもらえたのがとても良かったです。
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15人が参考になったと回答
Pさん
転職成功
転職回数:2回
2012年12月〜2013年3月
在職中の転職活動でしたが、近況確認がしっかりしていたので助かりました。転職するにあたっての何を優先すべきかアドバイスしてもらい、応募すべき会社をすぐに紹介してもらえました。
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7人が参考になったと回答
Tさん
転職成功
転職回数:0回
2014年7月〜2014年9月
職務経歴書の具体的な書式を送ってもらえたので役に立ちました。面接に関しては企業ごとに対策を立てていただけました。担当者持っている業界に関する情報を詳しく教えてもらえたので、貴重な体験になりました。
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5人が参考になったと回答
Sさん
転職成功
転職回数:2回
2011年10月〜2012年8月
転職に成功できて満足しています。ただ内定後に、内定辞退したら内定先から面接等でかかった費用について訴えられますよ。と転職エージェントのアシスタントに言われ信頼できなくなりました
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26人が参考になったと回答
Sさん
転職成功
転職回数:3回
2011年4月〜2011年8月
3ヶ月くらいしかサポートしてもらえませんでした。紹介してくれた求人数は最初多かったのですが、だんだんと少なくなっていくのが不安でした。。もっと長く丁寧に対応してもらえると良かったです。
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16人が参考になったと回答
Nさん
転職成功
転職回数:2回
2011年4月〜2011年5月
2回目の利用で、年収が300万円アップしました。一般的に公開されていない求人もあったのが良かったと思います。自分のスキルや志望動機を掘り下げてくれたので、企業にマッチした職務経歴書が書けるようになりました。
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14人が参考になったと回答
希望していたのがITインストラクターというニッチな職種だったため、紹介してもらえた案件が少なかったです。数社を並行して利用しましたが、職務経歴書では他社に指摘されなかった点を教えてもらえたので、より魅力的なものに仕上がりました。ただ用意されていたテンプレートは希あまり役に立ちませんでした。
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15人が参考になったと回答
Tさん
転職成功
転職回数:0回
2017年6月〜2017年9月
担当エージェントは事務的であまり熱意のない人でした。しかし、有名ではないもののニッチな領域ではトップシェアの企業を紹介してくれるなど、自分ひとりで探していたら知らなかったような求人を紹介してもらえました。
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16人が参考になったと回答
職務経歴書には、担当業務の実績を分かりやすく書くように指導してもらえました。未経験の分野に挑戦するので、企業に対して自分の考えをアピールするようにサポートしていただけました。クリエイター求人の情報はしっかりありましたが、応募したいと思う会社がなかなか見つからなかったのが残念です。
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9人が参考になったと回答
Tさん
転職成功
転職回数:1回
2015年9月〜2015年11月
小規模なベンチャーを希望していたのですが、ある程度規模の大きな企業ばかり紹介されてしまいました。職務経歴書の添削もとくになく、面接についてもアドバイスももらえませんでした。連絡の返信も常に遅かったので困りました。
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短期間で寿司、和食の職人技術が身につく「飲食人大学」
飲食業界で働きたい、でも調理師学校に通う時間がない。調理経験が浅いから転職できない。そんなときにおすすめなのが「飲食人大学」です。
一般的な調理師学校で1年かかる内容を凝縮し、3ヶ月という短期間で寿司職人としての技術を身に着けることができます。
現場重視、実践重視の講義で買い付け、目利き、捌き、握りなどを学習。また、天ぷら、煮物など和食の基本も学べます。
コース終了後、就職支援システム「飲食人キャリア」が就職をサポート。キャリアパスを明確にすることで効率よく就職先を決めることができ、目的を持って働き始めることができます。そのため、職場への定着率は82%と高い水準です。
また、「キャリア形成制度」を利用すれば、先に就職先を決め、給料をもらいながら0円で講義を受けられます。
ですが、選考基準が高く誰でも利用できるわけではないので、注意が必要です。
また、学ぶのは和食の技術のみ。洋食、中華の講義は行っていません。
寿司、和食業界に転職したい、短期間で調理の基礎を身に着けたいという方はぜひ利用してみてください。
飲食業界転職に強い人材紹介会社一覧
飲食業界の転職支援に強い転職エージェント会社の求人数と特徴を一覧表にまとめました。上記で紹介した以外の会社もありますので、気になる会社をチェックしてみて下さい。
| 転職エージェント会社 |
特徴 |
公開数/求人合計 |
| クックビズ |
全国エリア対応。スカウト機能も有り。 |
0件/公表無 |
| itk(アイティーケー) |
対象は関東圏と海外。出張面談や夜間/深夜面談も対応。 |
公表無/公表無 |
| フーズラボ・エージェント |
サポート対象は1都3県と関西(大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山等)。面接同行あり。 |
公表無/公表無 |
| エフジョブ |
職場定着率は約9割と求人の質に定評あり。 |
941件/公表無 |
| リクルートエージェント |
人材紹介業界最大規模。全国の求人とサポート実績を保有。 |
10,000件/1,100件 |
| パソナキャリア |
管理業務の求人多数。担当者のサポートに高評。 |
216件/公表無 |
| doda |
大手人材紹介会社で充実のサポート体制あり。 |
1512件/公表無 |
| ワークポート
|
全国対応。免許や経験を活かした職種多数。 |
137,000件以上(2025年4月1日時点) |
| Hagent |
年収400万以上の求人を多数保有。1ヶ月間の業務体験可能。 |
0件/公表無 |
| フード天職.com |
住み込みや保育園など多彩な求人保有。 |
319件/公表無 |
| フードエージェント |
関東エリアに強い。40代以上のサポートも得意。 |
329件/公表無 |
| ジョブレストラン |
出張面談対応。正社員求人専門。 |
2004件/公表無 |
まとめ|接客経験や資格など、さまざまなスキルや経験が活かせられる業界!
一言に飲食業界といっても、接客が主な業務のホールスタッフやキッチンで調理をする人、スウィーツ専門店のパティシエや、お店の従業員や数字を回す店長、チェーン店本部で商品開発や広報をする人など、業界内にもさまざまなポジションがあり、他業界からでも間口の広い業界です。
そのため、キャリアチェンジや未経験から扉を叩く人にも寛容で、これまでの経験やスキルを軸にした採用や、新たな戦力として育成に力を入れている企業も多く、チャンスの多い業界といえます。
しかし、ブラック企業は多かれ少なかれ存在します。見極めのポイントとしては、『精神論の正当化』『残業について明確な規定がない』といった企業はブラック企業の可能性が高いとされています。また、求人票で”月給18万~35万”などあまりにも開きが大きい求人については、その内訳を担当者に確認することも忘れてはいけません。
エージェントのもつ情報力を駆使して、ホワイトで働きやすい企業を見つけましょう!
転職エージェントの併用は効率的で、最大限利用できる
転職活動をすすめるにあたって転職エージェントを利用しようと思っているなら、あなたは転職の成功に近づいたと言えます。ただ、あなたの目的は転職ではないですよね?
「自分にとってより良い環境で働きたい」「より充実した日々を送りたい」などが目的であり転職活動のゴールだと思います。そんな希望を叶えるため、転職エージェントを最大限利用できる人材紹介会社の選び方、併用のメリットを紹介します。