【鳥取県のラーメン店ベスト22】27年食べ尽くした男が選ぶ本当に美味しいラーメン店♪【トリーまとめ】

鳥取県にはラーメン店がいくつもあります！

ミシュランで評価されたお店、地元に愛されるお店、新進気鋭のお店などなど…！

今回は27年ラーメンを食べ尽くした鳥取在住の男性に聞いた、県内で食べられる本当に美味しいラーメン店を鳥取市・倉吉市・米子市のエリア別にご紹介します♪

鳥取県鳥取市のおすすめラーメン店

アゴだしのスープでスッキリ上品な味「鳥人」

食べログで鳥取県東部のラーメン店ランキング1位を獲得した「鳥人」。

地元ではかなりの人気店で連日行列ができるほど。

そんな「鳥人」のスープはアゴだしでスッキリ上品な味が特徴です。

お盆に溢れるほど、なみなみと注がれています。

麺は中太麺で、薬味の玉ねぎのシャキシャキとした食感とほろ苦さもスープとよく合います♪

所在地	鳥人 （鳥取県鳥取市生山125-1）
営業時間	11:00～14:30 17:30～21:00（要確認）
定休日	日曜、月曜日（祝日の場合は1日ずれる）
電話番号	0857-53-7585
設備など	駐車場あり、カウンターとテーブル席合わせて40席
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000424/

ミシュランプレートを獲得した担担麺専門店「四川担担麺　蒼雲」

鳥取の担々麺といえば「四川担担麺 蒼雲」というほど、地元では有名な担担麺専門店です。

行列ができやすく、土日は40〜50人待ちも…！

数少ない、ミシュラン鳥取に掲載されたラーメン店でもあります。

名物の四川担担麺は1辛から5辛まで選べます（2辛が標準）。

麺は汁ありと汁なしによって、細さが異なります。

山椒の痺れる辛さが病みつきに！

卓上にお酢などが置いてあるので味変もできますよ♪

所在地	四川担担麺　蒼雲 （鳥取県鳥取市上魚町7-1）
営業時間	11:00～14:00 17:30～20:00（夜営業は木曜、金曜のみ）
定休日	水曜日
電話番号	0857-30-6554
設備など	駐車場あり、全席禁煙
ツイッター	https://twitter.com/SounTantanmen
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31004073/

大阪の名店で腕を磨いた店主が営む「麺屋　たけ田」

麺屋 たけ田は、鳥取市千代水の人気のラーメン店。

大阪の名店「らーめんstyle JUNKSTORY」などで腕を磨かれた店主が営まれています。

昼は塩と煮干し、夜は中華そばと濃口の醤油ラーメンを提供される、自家製麺。

スープは、鶏清湯×魚介の塩。

バランスが良く、旨味もしっかりとあって線の細さのないスープです。

魚介の出汁感や土台の動物系が上手く纏められ、塩ダレの旨さもあり。

麺は自家製中細ストレート麺で、ハリがあって喉越しの良い麺です。

トッピングのチャーシューは、薄めのシットリと柔らかいチャーシューです。

所在地	麺屋　たけ田 （鳥取県鳥取市千代水2-57-2）
営業時間	11:00～14:30 現在夜営業は休止中
定休日	火曜日
電話番号	無し
設備など	駐車場あり、予約不可
インスタグラム	https://www.instagram.com/menya.takeda0112/
ツイッター	https://twitter.com/menyatakeda
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31005547/

二郎系&つけ麺のラーメン店「笑福」

鳥取店の他、米子陰田店、米子両三柳店と県内に3店舗ある「笑福」。

同店の特徴は、いわゆる二郎系のスタイルな点。

つまり、野菜・ニンニク・アブラ等を”増し増し”にできることです！！

私の知っている二郎系ってラーメンに対してだったのですが、こちらのお店はつけ麺も”増し増し”ができちゃうんです。

スープは鰹節の風味が美味しく、麺はやや太めの縮れ麺。

店内が広いので、家族で入りやすいのも特徴です。

所在地	笑福 （鳥取県鳥取市安長278）
営業時間	11:00～15:00 18:00〜22:00
定休日	なし
電話番号	0857-50-0529
設備など	駐車場あり、座敷あり
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31003739/

ニンニクたっぷり甘め醤油ラーメン「今を粋ろ」

「今を粋ろ」は鳥大前店・米子店のほか県外にも店舗のある人気の二郎系ラーメン店。

鳥大前店は、鳥取大学から徒歩5分程度のため学生が多めです。

あっさりラーメンやシンプルなラーメンが食べたい方にはオススメできませんが、がっつりラーメンを食べたい方には特にオススメ！

スープはニンニクたっぷりの甘め醤油ベース。

麺は四角い中太麺で、はぎれの良い縮れ麺です。

無料トッピングでアブラや野菜を増し増しできますよ！

所在地	今を粋ろ （鳥取県鳥取市湖山町西1-706）
営業時間	11:00～14:00 17:30～22:30（売り切れ次第終了）
定休日	全席禁煙、席数12、駐車場あり（隣の月極に６台）
電話番号	0857-50-0129
設備など	駐車場あり、全席禁煙、席数17
ツイッター	https://twitter.com/imaiki_toridai
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31003892/

中華蕎麦とまぜ蕎麦がメイン「～粋な中華そば～みらい」

前述した「今を粋ろ」の系列店である「〜粋な中華蕎麦〜みらい」は、中華蕎麦とまぜ蕎麦がメインのラーメン店。

明るく一般的なラーメン店より広い印象。

カウンター席と6人掛けのテーブルがあり、学校が近くにあるからか主に学生さんが多かったです。

大きめのチャーシューが広がっていて、ピンクのレア色が食欲をそそります♪

スープは、濃いめ醤油ベースのあっさり美味しいスープ。

麺はストレートの太麺で、モチモチした食感でスープとよく合います。

ニンニク入りかどうか聞かれるのですが、入りにすると刻みニンニクがたっぷり入ってきます！

所在地	～粋な中華そば～みらい （鳥取県鳥取市湖山町北3-160）
営業時間	11:00～15:00 17:30～22:00（L.O.21:30）
定休日	木曜日
電話番号	080-5629-0108
設備など	駐車場あり、全席禁煙、席数17
インスタグラム	https://www.instagram.com/ikisoba_mirai/
ツイッター	https://twitter.com/imaiki_toridai
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31006379/

中国人シェフが営む本格的な中華料理店「上海茶楼」

中国人のシェフがいる本格中華料理店「上海茶楼」。

お店の外では松明が焚かれていて、店内は上海っぽいネオンがいっぱいで面白い内装です。

天津飯は思ったよりボリュームがあり、あんかけは塩味でこの餡自体も美味しい！

ご飯と卵にたっぷりかけられたあんかけの中に、カニの身が入っています。

これに合わせる鳥ラーメンはとてもシンプルですが、味わい深い醤油スープが食欲をそそりますよ♪

中国茶のラインナップが豊富で、鳥取では取り扱い店舗の少ない青島ビールがあります。

所在地	上海茶楼 （鳥取県鳥取市湖山町東4-32）
営業時間	11:30～14:00 17:30～21:00
定休日	月曜日
電話番号	0857-32-1177
設備など	駐車場あり
インスタグラム	https://www.instagram.com/shanghai_charo/
フェイスブック	https://www.facebook.com/shanghaicharo/
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000986/

魚介醤油スープにからむ自家製麵がたまらない「めんや　ふうたろう」

「めんや ふうたろう」は、鳥取県鳥取市にあるラーメン店です。

地元の人々に親しまれている店舗で、地域のご当地ラーメンとして人気があります。

「めんや ふうたろう」の代表的なメニューは、「大山小麦の汁なし担々麺」です。

このラーメンは、醤油ベースのスープに中太麺が使用されており、具材としてチャーシュー、メンマ、ネギ、味付け卵などがトッピングされます。

その他にも、「豚骨魚ラーメン」や「魚介醤油」、「魚介まぜめん」などのバリエーションもあります。

所在地	めんや　ふうたろう （鳥取市永楽温泉町213）
営業時間	11:00〜14:00(Lo13:45) 夜18:00〜22:00(Lo21:45) ※材料なくなり次第終了
定休日	水、土、日、祝日
電話番号	0857-23-9233
設備など	駐車場なし、全席禁煙
インスタグラム	https://www.instagram.com/fuutarou_yome/
ツイッター	https://twitter.com/UhjDkN7njLKoo1V
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31005738/

ミシュランのビブグルマンに掲載のラーメン店「ホットエアー」

鳥取市気高町にある中古車屋さんが経営する「淡麗鶏らーめん ホットエアー」。

同店は「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019」にも掲載されたラーメン屋です。

お店の1番人気はミシュランに載った「極み塩」。

澄んだ透明度の高いスープに、彩りが綺麗なアラレ、貝割れの緑、玉子やレアチャーシューの色味が映える美しいラーメンです。

京料理の様なお出汁を感じる淡い、かなり淡麗な味付けのスープ！

ベースは鶏と魚介、椎茸と表記されてましたが、凄くサッパリした味わいです。

麺は太めの平打麺。

麺の食感と喉越しはもちろん、小麦の香りの良い麺で、淡麗なスープと相性バッチリです。

所在地	ホットエアー （鳥取県鳥取市気高町浜村6-1）
営業時間	11:15〜14:00
定休日	火曜日、臨時休業あり
電話番号	0857-82-6181
設備など	駐車場あり、全席禁煙
インスタグラム	https://www.instagram.com/hotairgo/
ツイッター	https://twitter.com/hotairgo
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31004242/

愛されて六十余年。鳥取名物 牛骨らーめん店「ごっつぉラーメン鳥取店」

ＪＲ鳥取駅から徒歩５分の場所にある「ごっつぉラーメン鳥取店」。

スープは、牛骨ベースに鶏がらなどを１０時間煮込み、１日熟成させたスープと、地元の香味野菜をたっぷり入れて煮込み上げた極うまスープ！

麺は、中太のちぢれ麺です。

深夜まで空いているので〆にもよし。

所在地	ごっつぉラーメン鳥取店 （鳥取県鳥取市末広温泉町159-4）
営業時間	17:00～翌2:00
定休日	日曜日 ※但し月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日休みとなります。
電話番号	0857-35-0977
設備など	駐車場なし、全席禁煙
公式WEBサイト	https://gottsuo.jp/index.html
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31004678/

鳥取県倉吉市のおすすめラーメン店

濃いめの牛骨スープに細めの縮れ麺「拉麺やまねこ」

鳥取のラーメンといえば牛骨ラーメン。

特に県中部は牛骨ラーメン店が多く、その中でも1位・2位を争うほど人気の「拉麺やまねこ」です。

スープは、透明感のある濃いめの牛骨スープ。

控え目な牛骨感ではなく、結構香ばしいストロング系風味です！

麺は、スープと相性抜群の細め縮れ麺。

チャーシューはレアチャーシューで、軟らかくて美味しいですよ♪

所在地	拉麺やまねこ （⁡鳥取県倉吉市昭和町1-118）
営業時間	10:00～L.O.14:30(15:00) 17:30～L.O.19:45(20:00) ※スープがなくなり次第終了
定休日	水曜日
電話番号	0858-27-0828
設備など	駐車場あり、全席禁煙
インスタグラム	https://www.instagram.com/yamaneko_noodles/
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3102/A310201/31005966/

魚介系スープで自家製麺「麺屋TASUKU」

魚介系の出汁と自家製麺が自慢の「麺屋 TASUKU」。

魚介系の味がガツンとくるスープです。

麺は、ストレートタイプのやや太麺。

人気なうえに席数が少ないので、待ち時間は覚悟の上で💦

でも待つ価値ありです！

所在地	麺屋TASUKU （鳥取県倉吉市国府604）
営業時間	昼の部11:00～15:00(LO.14:30) 夜の部18:00〜20:00(L.O19:30)
定休日	水曜日
電話番号	なし
設備など	駐車場あり、全席禁煙
インスタグラム	https://www.instagram.com/menyatasuku2020/
ツイッター	https://twitter.com/menyatasuku2020
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3102/A310201/31005874/

「たかうな（琴浦本店）」

「牛骨ラーメンで県内で1番美味しい！」などの口コミ多数の「たかうな」。

平日はいつもお客さんが並んでいます。

スープは、鳥取県産牛骨（大腿骨・バラ骨）を20時間以上じっくりと煮込んで旨味を最大限抽出した牛骨スープ。

味付けの醤油は地元醤油屋さんの薄口しょうゆ（白醤油）を使用しています。

店主が試行錯誤の末、完成させた珠玉の鳥取ゴールドスープです！

麺は、玉子を使用せず小麦のみの中細麺。

ちぢれなのでスープが良く絡みます。

支払いはキャッシュ、ペイペイ、d払いが使えます。

所在地	たかうな（琴浦本店） （鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢527-6）
営業時間	火～木/昼11:00～14:30、夜はお休み 金～日/昼1:00～14:30、夜17:30～20:00（L.O19:45）
定休日	月曜日（祝日の場合はお昼のみ営業）
電話番号	0858-53-2550
設備など	駐車場あり、お子様向け座敷、椅子完備
公式WEBサイト	https://www.takauna.com/
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3103/A310302/31001343/

「麺屋 ら～めん すする」

中華そばにらーめん、まぜそば、そしてつけ麺と幅広くあります。

スープは醤油ベースで見た目はあっさりですが、麺をつけるとしっかりと味が絡みます！

チャーシューもレアと炙りの2種類入っており味比べができるのも面白いですね♪

麺は太麺でコシが強く、食べ応えがあります。

所在地	麺屋 ら～めん すする （鳥取県倉吉市見日町476）
営業時間	11:00～14:00 18:00～20:30
定休日	月曜日
電話番号	0858-23-0228
設備など	駐車場あり、全席禁煙
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3102/A310201/31004875/

地元民行きつけの牛骨ラーメン店「いのよし」

お昼時は待ち時間ができるほど、地元民に愛される人気ラーメン店「いのよし」。

店内は広々としており、家族連れからお一人様までどなたでも入りやすいです。

ラーメンは牛骨ラーメンのしょうゆ・しお・みそをベースに、ピリ辛・辛口・激辛・スジラーメン等があります。

ねぎ・メンマ・コーン・バター・もやし・ワカメ・チャーシュー・炙りチャーシューとトッピングメニューも豊富！

セットメニューはラーメン＋小ライスにメンチ・コロッケ・からあげ・白身フライ・揚げギョーザ等が1000円程とかなり安く、全体的にリーズナブルな価格帯です。

スープは牛骨ダシの旨みとコクがあり、後味はあっさりしていて程よい塩味。

麺は、スープによく絡む中太ちぢれ麺。

電子マネー可やQRコード決済（PayPay）が可能です。

所在地	いのよし （鳥取県倉吉市海田西町2-27）
営業時間	月・木・金　11:00～14:30　18:00～20:30 土　　　　　11:00～14:00 日　　　　　11:00～14:00　18:00～20:00
定休日	火曜日、水曜日
電話番号	0858-24-5549
設備など	駐車場あり、全席禁煙、座敷席あり
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3102/A310201/31000359/

創業1949年の老舗ラーメン店「香味徳　本店」

鳥取県で60年以上の歴史を持つ、牛骨ラーメンの「香味徳（かみとく）」。

その味はどこか懐かしく、牛独特のコクと甘味、香ばしさを存分に感じられる1杯です。

牛骨ラーメン発祥のお店と言われていますが、ラーメンだけでなく洋食や中華に和食もあるお店です。

国道沿いであるので駐車場も広く、店内も小上がりがあったりと広々しています。

スープは、牛骨ラーメンにしては比較的アッサリしており、女性や子供でも食べやすいのが特徴。

麺は硬めの縮れ麺で、スープとの相性もバッチリです♪

所在地	香味徳　本店 （鳥取県東伯郡琴浦町大字赤碕1979）
営業時間	11:00～21:00
定休日	月曜日（祝日の場合は営業　翌日休み）
電話番号	0858-55-0003
設備など	駐車場あり、座敷席あり
公式WEBサイト	https://kamitokuramen.com/
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3103/A310302/31000379/

濃厚＆マイルドな牛骨ラーメン「八兵衛」

鳥取県倉吉市福庭町にある「麺屋八兵衛」は、2019年にミシュランに掲載された牛骨ラーメンが定番のお店です。

牛骨ラーメンとはっきり主張するだけあり、スープに牛のだしがこれでもか！と言わんばかりに凝縮。

麺はやや縮れた中太麺で、スープと絡んで美味しいです。

チャーシューは薄めで一見硬そうに見えますが、箸で掴むと崩れるくらい柔らかく煮込んであります♪

所在地	八兵衛 （鳥取県倉吉市福庭町1-101）
営業時間	月・水〜木曜日/11:30～14:30、18:00～20:30 金・土・祝前日/11:30～14:30、18:00～22:00 ※ 麺・スープ無くなり次第終了させて頂きます。
定休日	火曜日
電話番号	0858-26-3555
設備など	駐車場あり、座敷席あり
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3102/A310201/31002266/

鳥取県米子市のおすすめラーメン店

お肉を愛するラーメン店「ラーメン悟空」

米子市の人気ラーメン店で、いつも行列ができています。

店舗入り口で端末で人数とカウンター・テーブルを選んで受付。

人が多いときは、車のナンバーを入力して車内で待つこともできます。

1番人気は「牛骨塩ラーメン」です。

スープは牛･豚骨ガラベース。

悟空はチャーシューに目を奪われがちですが、スープも美味しく仕上がってます！

麺は中細でスープとの相性も良く､茹で加減もバッチリ。

やや甘みあるタレと崩れた卵黄の甘みが絡み、ローストビーフの旨味をストレートに味わえるローストビーフ丼もオススメです！

所在地	ラーメン悟空 （鳥取県米子市淀江町西原1096-3）
営業時間	11:00～16:00、17:00～22:00
定休日	水曜日
電話番号	0859-56-4266
設備など	駐車場あり、座敷席あり
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31000728/

テーブル席もあるので子連れでも訪れやすい「今を粋ろ 米子店」

「今を粋ろ 米子店」は、317号線沿いにあり、平日でも駐車場が満車になるほど連日人気のお店。店内には、カウンター席10、テーブル席12（4席×3）あり、子連れでも入りやすい雰囲気です。

メニューはラーメン・みそラーメン・つけ麺・辛みそつけ麺があり種類も豊富。無料トッピングで野菜やニンニク、カラメ、アブラ、トウガラシを選択でき、麺の量も300g～500gまで選べます！

野菜のトッピングの目安としては、「ちょい増し」が通常の1.5倍、「増し」が3倍、「増し増し」が6倍。自分の食べれる量を慎重に選ばないといけませんが、野菜をもっと食べたいという方は「麺200g・野菜まし」にしたり、来るたびに自分好みのトッピングを探すのも楽しいですね✨

こちらもTwitterで期間限定メニューを告知しているので、チェックしてみてください！

所在地	今を粋ろ 米子店 （鳥取県米子市西福原1-3-25）
営業時間	11:30～14:30 18:00～22:00（L.O.21：30）
定休日	月曜日 ※祝日の場合は火曜日に振替
Twitter	https://twitter.com/imawoikiro86

山陰初の二郎系インスパイア店「笑福 米子店」

「笑福 米子店」は、二郎インスパイヤ系の山陰１号店。米子西ICを降りて、車で５分程のところにあります。店内はテーブル14席、カウンター15席、小上がり8席で、券売機はないスタイルです。

メニューが豊富で味噌味やカレー味も取り扱っており、「定番のラーメン」は麺200ｇ（一般のラーメンは140g程度）で、特盛（400g）まで増量可能。

麺は極太縮れ麺で、野菜はモヤシとキャベツが７:３の比率でトッピングされています。その上にカツオ節が盛られているのが特徴。麺少なめを希望する方は、半熟卵味玉がついてきます。

スープは、カツオ出汁がしっかり聞いた和風スープで、そこに噛み応え充分の極厚チャーシューがトッピング。無料トッピングは、野菜とニンニク、カツオ、アブラ、カラメ（醤油ダレ）があり、「増し」「増し増し」「バカ増し」の３段階あります。

トッピングは、オーダー時にあわせて注文するスタイルです。ランチ時には無料半ライス付きといううれしいサービスもついています♪

もう一つの人気メニュー「つけ麺」も量が選べて、通常（200g）からテラ盛り（600g）まで選べます。ちなみに特盛（400g）までは無料！サービス精神がハンパないですね♪

所在地	笑福 米子店 （鳥取県米子市陰田町656-1）
営業時間	11:00～24:00
定休日	無休
ホームページ	http://shoufuku.fu-koku.com/

はじめての家系ラーメンはココで決まり「伯耆家」

家系ラーメン好きはもちろん、家系ラーメンを食べたことがない人にもオススメなラーメン店「伯耆屋」。

カウンター6席、テーブル12席と奥行ある広めの店内なので、ファミリーや子連れの方もゆったりできます。

ラーメンは自分の好みで「麺・味・油」を選べます。
味薄め、脂少なめにして、味変しながら楽しむのがオススメ！

王道のラーメン並とライスを注文しました✨
鳥取県産の豚骨に、大山鶏の鶏ガラでとった濃厚スープ。
焼豚と海苔、ほうれん草もラーメンにトッピングしていただきます。

麺は中太ちぢれ麺です。

家系ラーメンはなんと言ってもスープとライスの相性の良さ。

スープが濃いめなのでご飯がすすみます！

所在地	伯耆屋 （鳥取県米子市夜見町３０７８−９８）
営業時間	月～金　10時30分～20時00分 土・日　10時30分～15時30分
定休日	なし
電話番号	0859-29-6565
設備など	駐車場あり
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31005624/

本格博多長浜ラーメンを極めたお店が作り出す牛骨ラーメン「とん楽 両三柳店」

とん楽両三柳店店長のお父様は博多区長浜の屋台「とん吉」で修業され、1981年に福岡県博多区長浜から移住し、米子市でとん楽灘町本店を開業されました。

こちらのとん楽両三柳店は、2007年にオープン。

お席はカウンターが11席、6人がけテーブルが3卓。

木・ブラウンを基調とした店内。窓から光が入り、明るい雰囲気です。

麺が『博多細麺か大山こむぎ麺』、スープが『しょうゆか塩味』からお好きな方を選べます。

スープは、鳥取県産の牛骨を使用したスープです。

牛脂が浮かぶ白濁したスープは、牛骨でしか味わうことのできない独特な甘みや旨さが楽しめました♪

所在地	とん楽 両三柳店 （鳥取県米子市両三柳5383-1）
営業時間	11:00～14:00 18:00～22:00(日曜日、祝日は21:00まで)
定休日	月曜日、火曜日ディナータイム
電話番号	0859-35-3225
設備など	駐車場あり
食べログ	https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31002625/

おわりに

今回は27年ラーメンを食べ尽くした鳥取在住の男性に聞いた、県内で食べられる本当に美味しいラーメン店をご紹介いたしました。

人気だけあってお昼時は行列ができるお店ばかりですが、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

※本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

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