【米子市】弓ヶ浜パークフロント｜甘いだけじゃない。ガッツリ系も充実のハワイアンカフェ＆レストラン
「パンケーキのお店＝スイーツだけ」そんなイメージ、ありませんか？
米子市にオープンした弓ヶ浜パークフロントは、その固定観念を覆してくれるお店です。
ふわふわパンケーキはもちろん、ガーリックシュリンプやステーキ、フライドチキン、アサイーボウルやピタヤボウル、クレープまで揃う、まさかの「ガッツリ系も本気」なラインナップ。
フィッシュアンドチップスやクラムチャウダー、コブサラダなど前菜も充実していて、「え、ここ本当に鳥取県？」と思ってしまうほど、山陰ではなかなか出会えないようなメニュー構成で、選ぶ楽しさも満点。
今回は、実際に訪れて感じた「弓ヶ浜パークフロント」の魅力を、地元ライターの目線でご紹介します！
Contents
ここでしか味わえない。山陰の恵み×ハワイの風を感じるメニューが魅力。
デザートパンケーキだけでも豊富なラインナップです
パンケーキ、アサイーボウル、ガーリックシュリンプ、フライドチキンなど、ハワイの人気グルメを全部並べた夢のようなラインナップがまさか山陰で味わえるなんて。
フードメニューはどれもボリューム満点です。
大山どりや大山ハムを使ったライ麦パンケーキに、拳大の豪快サイズのフライドチキン。
山陰の食材をハワイアンに仕上げる、このギャップがたまりません。
地産地消にこだわり、選びぬかれた大山どりや大山ハムを使用しているから、映えだけじゃなく味も大満足！
南国気分にひたりながら、山陰の恵みをしっかり味わえる。
ここはまさに、「山陰でハワイ旅」が叶う一軒です。
アサイーボウルやチュロス、チキンポテト、クレープなどの軽食・スイーツはテイクアウトも可能。 カフェ利用はもちろん、ちょっと小腹がすいた時やおやつタイムにもぴったりです。
ドリンクメニューも充実していて、アルコール・ノンアルコールともにラインナップ豊富。
昼から一杯楽しめる「昼飲みOK」なのも嬉しいポイントです。
南国気分全開！「ゴールデンパイン&トロピカルパンケーキ」を注文しました
注文後に生地作りからスタートするため、 まさに出来立てが味わえます。
湘南小麦を使用したパンケーキは デザート系、お食事系の2種類。
デザート系には マスカルポーネチーズとクリームチーズ、 2種類のチーズを贅沢に使用されています。
混ぜる工程ひとつ、焼き加減ひとつ。 簡単そうに見えて、実はとても難しい。
試行錯誤と日々の練習を重ねて、 この生地にたどり着いたそうです。
ふわっととろけて、 それでいてコクがある。
時間が経っても厚みが残るパンケーキ、まさに職人技です。
トッピングは季節ごとに変わる予定とのこと。 これからどんなパンケーキに出会えるのか、楽しみが広がります。
発酵バター使用の手作りコームバター、たっぷりの生クリームとメープルシロップ、 そして惜しみなく盛られたフルーツ。
ふわふわしっとり食感の生地だけ楽しんだり、 クリームと一緒にコクを味わったり、フルーツと合わせてさっぱりと、 メープルシロップで甘さを引き立てたり、最後はすべてを一緒に頬ばって贅沢感を満喫したり。
一皿で多種多様な楽しみ方ができるのも嬉しいポイントです。
ガーリックシュリンプを注文しました
米子ではなかなか出会えないタイプの、「ハワイを感じる」ガーリックシュリンプ。 南国気分を味わいたい日にも、ガッツリ系を欲している日にもハマる一皿です。
運ばれてきた瞬間、ガーリックとスパイスの香りがぶわっと広がって、一気に食欲スイッチON。
ひと口食べると、想像以上にガツンと本場寄りの味付けで、スパイスの旨味が効いています。
海老はぷりっと肉厚。
噛むたびに旨みがじゅわっと広がって、「これはお酒と一緒に楽しんでも良いかも…」と心の中でつぶやきました。
クラフトコーラ、クラフトジンジャーエール、クラフトレモネードを注文しました
食後に飲んでも重くならず、思わず「これ、また頼みたい」と思う美味しさです。
ドリンクまで手を抜かないのが、このお店のすごいところ。
スパイスを独自に調合し、数日かけてじっくり煮込む自家製クラフトドリンクは、一口飲んだだけで何か違う・・・と分かる仕上がり。
中でも印象的だったのが、クラフトジンジャーエール。
スパイスの香りがふわっと立って、甘さと辛味のバランスがちょうどいい。
後味はすっきりしていて、食事の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。
料理の美味しさはもちろんですが、個人的にキュンときたのが、オリジナルキャラクターのコースター。
ほっこり可愛くて、思わず笑顔に。
こういう細かいところまで世界観が統一されているのも、このお店の魅力です。
「弓ヶ浜パークフロント」お店の特徴・雰囲気
弓ヶ浜海岸や弓ヶ浜公園の近くにあるお店
公園には遊具や芝生広場がある、のびのびしたロケーション。
公園で思いきり遊んで、「そろそろお腹すいたね」のタイミングで、そのまま立ち寄れる距離感もお店の魅力です。
店内は、ひとりでふらっと立ち寄れるカウンター席も、みんなで囲めるテーブル席やボックス席もありました。
キッズスペースも完備されており、お子さま用の椅子も用意されているので、お子さま連れのご家族でも安心です。
老若男女問わずみんなで楽しめるお店です
ゆったり座れるソファータイプのボックス席は、最大6名まで利用可能。
周囲を気にせずおしゃべりできる空間で、女子会やママ会、家族時間にもぴったりの空間です。
座席(カウンター)…あり
座席(テーブル)…あり
キッズチェア…あり
トイレ(和式・洋式)…洋式
遊具スペース…あり
おわりに
山陰の自然と、ハワイの風。
そして、しっかり美味しい料理。
湘南小麦と和麦を使い、注文後に一枚ずつ焼き上げるパンケーキは、ふわふわなのにコクがあり、時間が経っても厚みと食感がしっかり。
「ちゃんとお腹も心も満たされる」メニューが揃っているのが魅力です。
| 店名 | 弓ヶ浜パークフロント |
|---|---|
| 所在地 | 鳥取県米子市両三柳3192−2 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00(Lo.17:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 0859-57-6435 |
| 公式サイト SNS |
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| 外部サイト |
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島根県出身、鳥取県在住。
医療関係の国家資格など多数取得済みです！
WEBマーケティング勉強中、とっとりトリートビジョンアンバサダー、とりたべローカルインフルエンサーとしても活動中。
微力ながら、「医療」「美容」「食」で山陰を盛り上げていきたいと思います♪
toryで紹介してほしい！行ってみてほしい！など何かありましたらお気軽にお声がけください！
みんなで「tory」を「鳥取」を楽しみましょう♡
◆本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。
◆「営業時間や定休日が変わった」「移転や閉店」情報がありましたらお問い合わせフォームからお知らせください。
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