【鳥取市】Minotake｜心ほどける時間を。鳥取の古民家カフェで味わう和スイーツと癒やしの空間。

「どこに行っても似たようなスイーツばかり…」
「見た目は可愛いけれど、最近心に残る味に出会えてないかも・・・」
そんなふうに感じたことはありませんか？

鳥取市気高町の古民家カフェ「Minotake（ミノタケ）」は、そんな気持ちをやさしく覆してくれる場所。
今回は地元ライターの目線で、Minotakeの魅力とこだわりのメニューをご紹介します。

和のぬくもりと遊び心が「ぎゅっと」凝縮された、お菓子なスイーツ和御膳が魅力。

まるで、秋の午後にゆっくりと流れる時間をそのまま閉じ込めたような、癒やしの甘味プレート。

Minotakeの看板メニューは、「お菓子なスイーツ和御膳」。
季節の和スイーツを少しずつ楽しめる御膳スタイル。
見た目の華やかさはもちろん、和の温もりや遊び心を感じるスイーツ御膳で心が踊ります。

スイーツ御膳は事前予約制。
InstagramのDMにて、前日の15時まで予約可能です。

お菓子なスイーツ和御膳を注文しました

小さな器に季節の和スイーツを丁寧に並べるだけでなく、手作りの折り紙など遊び心のある装飾で、見た目にも楽しい一皿に仕上げられています。
大人も子どもも、思わず笑顔になれる、Minotakeならではの工夫もぎゅっと凝縮されています。

ジャックオーランタンの上生菓子は、しっとりした餡が口の中でとろけ、上品な甘さです。
かぼちゃプリンも、なめらかな食感が心地よく、秋らしさも感じることができます。

こばパンさんの特製食パンを使用した、あんこフレンチトーストは、中はふんわり。
程よくとろけるアイスクリームとの相性は抜群。思わず笑顔になる美味しさです。

こうもり型のクッキーは竹炭が使用されています。
クッキーの隣には、鳥の糞に見立てたという豆菓子が！
こういった、遊び心あふれるストーリー性も感じられるもこちらのお店ならでは。

食べ終わった後に思わず「また来たいな」と感じる、そんな余韻が残ります。

「Minotake」お店の特徴・雰囲気

お店があるのは、鳥取市気高町日光。
のどかな町の一角に佇む築古の古民家をリノベーションした空間。

扉を開けると、木の温もりとやわらかな光に包まれた広間が広がります。
テーブルや椅子も統一感のある居心地の良い空間です。

さらに店内ではワークショップなど、暮らしを豊かにする体験も開催されています。
「学び」と「くつろぎ」がひとつになった、「心ほどける暮らしの学び舎」です。

店内の随所にはドライフラワーや季節の飾りが彩りを添えています。
季節ごとの演出で空間に変化を楽しめるのも魅力的。

窓の外には季節の草木がそよぎ、まるで時間がゆっくりと流れているよう。
四季の移り変わりが楽しめるのも、このお店ならではです。

駐車場は約7台完備されていました。

おわりに

スタッフの方は親切で明るく、ちょっとした会話や冗談で賑やかに和ませてくれます。
一方、店内は古民家の落ち着いた雰囲気で、木の温もりやドライフラワー、季節の飾りがさりげなく彩りを添え、心ほぐれる空間。

親しみやすく賑やかなスタッフと、穏やかな古民家空間のコントラストが、Minotakeならではの居心地の良さを生んでいます。

店名	Minotake
所在地	鳥取県鳥取市気高町日光641-1
営業時間	11:00〜16:00(L.O.15:30)
定休日	instagramの営業カレンダーをご確認ください
駐車場	あり
公式サイト SNS
外部サイト

◆本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

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