【 鳥取市】味噌麺処 頂│ラーメン大好き店主が作る、九州産味噌を使ったこだわりの味噌ラーメン

まこと

こんにちは。TORYライターの大森です。
今回は鳥取市永楽温泉町に2023年4月オープンした「味噌麺処 頂（いただき）」をご紹介いたします。
湖山のラーメン店玄竜で修業された店主の味噌にこだわったラーメン屋さんです♪

この記事では、「味噌麺処 頂」のお店の様子をご紹介します。

「味噌麺処 頂」の場所

「味噌麺処 頂」の場所は、鳥取県鳥取市永楽温泉町106です。

鳥取駅前正面の花時計のある通りをまっすぐ県庁方面に行くと見えてきます。以前、江戸前からあげさんがあった跡地になります。

外観

「頂（itadaki）」という筆文字とらあめんと書かれたかわいい生成り色の暖簾が目印です。

味噌麺処 頂の店内

カウンター席が10席のみですが、オープンキッチンで活気があり、狭さも感じません。

吞んだ後に1人、2人でフラッと立ち寄るのにぴったりな雰囲気です！

お店のメニュー

大分県産味噌を使ったこだわりの濃厚みそラーメン1択！

「味噌麺処 頂」のメニューではラーメンは「こってり頂みそらーめん」の1つのみ。
店主のこだわりが感じられますね。
そのほかチャーハン、唐揚げ、ビールが揃います。ラーメンと一緒に食べたいものがピンポイントでラインナップされていますね♪

こってり頂みそらーめん

大分県産味噌を使った店主こだわりの味噌ラーメンとのことで、程よく油の浮いたスープが食欲をそそります。
スープは少なめで今風のラーメンという感じですが、ひき肉と味噌が良くマッチして麺にからみます。
”こってり”という名称ですが濃すぎることはなく女性でもペロリといただける食べやすさでした。

おわりに

今回は鳥取駅近くのラーメン屋、「味噌麺処 頂」をご紹介いたしました。
店主は”三度の飯よりラーメン好き”という大のラーメン好きとのこと。九州味噌を使ったラーメンは1種類のみというこだわりの一品はぜひ皆さんにも食べてみてもらいたいですね☺

まこと

昼・夜営業されているので、お仕事の合間のランチにもいかがでしょうか♪

▶この記事は@Karhu94887533さんから情報をご提供いただきました。

「味噌麺処 頂」の店舗情報

まこと

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プロフィール >

「toryトリー」創設者「鳥取に暮らす女性がハッピーになれる情報」を届けたいと思ってます！
鳥取に移住して17年。食べ歩きが趣味で500店舗ほどまわりました。甘いものと肉に目がないです＾＾
店主としょっちゅう長話になります/webもり代表

※本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

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