【境港市】BORDER│オープンは週末3日限定！ワインと紅茶を楽しむ大人のカフェ

toryライターのゆきちです。

今回は境港駅のすぐ近く、ワインと紅茶が楽しめるお店をご紹介します。

「BORDER」のメニュー・料金など

フムスやチーズなど、ワインにぴったりのおつまみメニューが揃っています。パスタ、ピザ、サラダなどのフードメニューも充実。

シフォンケーキのほかワインに合うスコーンもあり、どれも一度は試してみたい魅力的なラインナップです。

紅茶と相性がいい甘いタイプのスコーンは日替わりなので、訪れるたびにワクワクします♪

ドリンクにはワインやシャンパーニュ、ノンアルコールカクテル、紅茶などが豊富に取り揃えられています。

注文したお料理の感想

ティーカクテルとブレンド紅茶

まずはノンアルコールカクテル「ミナトノグレープティーソーダ」をいただきました。

ワイン用のぶどう果汁とダージリンを合わせたティーソーダで、スッキリとした飲み口にぶどうの甘みとダージリンの香りがふわっと広がります。

最初の一杯にぴったりの軽やかさです。

2杯目は紅茶メニューから「ヒマラヤ三兄弟ブレンド」をチョイス。

その名の通り、ネパール・インドのシッキム・ダージリンというヒマラヤ山脈の3つの農園の茶葉をブレンドしたもの。

香り高く、茶葉の旨みと甘みがしっかりと感じられる一杯でした。

紅茶やワインと好相性のスコーン

一緒にいただいたのは、紅茶に合う甘いスコーン。

お店では、水切りをした白バラ乳業のヨーグルトと、それぞれのスコーンに合わせた自家製のコンフィチュールを添えて提供されます。

ヨーグルトの軽やかな酸味と相まって、とても美味しくいただきました。

さらにもう1種類、ワインと相性抜群の塩味系スコーンも。

定番人気の「チーズとバジルとナッツのスコーン」は、水切りヨーグルトと自家製ジェノベーゼソースが添えられています。

「スコーンってこんなに美味しかったんだ！」と改めて感じた一皿でした(^^)

「BORDER」のお店の特徴・雰囲気

お店は境港駅から徒歩ですぐ。白い壁が印象的な四角い建物です。

お店に向かって左手奥に駐車場があります。手前のスペースには停めないようご注意ください。

店内にはテーブル席のほか、寛げるソファー席もあります。

大きな窓に囲まれた明るく開放的な空間で、夜にはまた違った雰囲気が楽しめそうです。

紅茶もワインも、オーナーご夫妻が厳選した本格的な品揃えで、どれを選んでもハズレなし！

それでも迷ってしまったら、ぜひオーナーさんに相談してみてください。

知識豊富なお話は聞いているだけでも楽しくて、学びにもなります。

おわりに

境港市の「BORDER」さんをご紹介しました。

オーナーご夫妻との会話も楽しく、時間があっという間に過ぎてしまいました。

ワインや紅茶に詳しくなくても大丈夫。ぜひ一度、足を運んでみてください。

素敵な時間を過ごせること間違いなしです。

所在地	鳥取県境港市浜ノ町141-1
営業時間	金・土・日：15:00〜21:30
定休日	毎週月〜木曜日
駐車場	2台分
公式サイト SNS
外部サイト

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