【鳥取県産鹿肉の缶詰化クラウドファンディング】読売新聞に掲載されました!
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webもり編集部
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鳥取県産の鹿肉をつかった缶詰化プロジェクトと、クラウドファンディングの取り組みが読売新聞さんに9月17日付で掲載されました!
(デジタル版)
老舗イタリア料理店ペペネーロさんが鳥取産鹿肉の有効活用、絶品な調理法を追求し続けてたどり着いた、ジビエの缶詰。
鳥取のジビエの魅力を多くの人に届けたい!そんな思いの詰まった今回の企画が読売新聞さんに写真付きで大きく取り上げていただきました。
普段なかなか食べることのできないジビエが缶詰化することによって家庭でも楽しめる料理に。
だれでも応援できるクラウドファンディングという形をとることによって、実現が目前となっています。
読売新聞さんに取り上げていただいたことで、この企画が広く知ってもらえ支援の輪が広がること期待大♬
クラウドファンディングの返礼品は幻の缶詰など限定10品あります♪
鳥取発のジビエ料理が缶詰?しかもペペネーロさんの本格的な味で美味しい!?
返礼品は、気になる缶詰セット(販売予定の缶詰、幻の缶詰、熊の缶詰)が届くコースからペペネーロで味わうランチ、シークレットディナー、出張料理などなど10種類の支援コースがあります (¯﹃¯*)タベタイ
部屋に飾りたくなる立派な鹿の角もありますよ…!
気になる方は是非クラウドファンディングページをご覧いただき、支援するのボタンをぽちっと押しちゃってくださいね☆彡