【鳥取市】和み処　八洲｜弥生町にある日本酒の種類が豊富なお店♪

TORYライターのsanaです。
今回は鳥取市弥生町にある日本酒の種類が豊富な「和み処　八洲(やしま)」をご紹介します。

この記事では、「和み処　八洲」のお店の様子や注文したお料理、店舗情報などをご紹介します。

お店のメニュー・料金など

お品書きのほかに本日のおすすめメニューがあり、そこには旬の食材を使用した一品料理が多数ありました。

日本酒は種類が豊富で鳥取の日本酒を中心にお店厳選の全国の日本酒もいただけます。

（※写真を食べログより引用）

鳥取和牛のたたき　バルサミコソース

鳥取和牛たたき　バルサミコソース　￥1000

ポテトサラダ　燻玉添え　￥600

おでん　￥200〜

鳥取和牛のたたきは肉の脂が丁度よくさっぱりとしたソースとよく合います。

薬味と合わせて味変することもできます。

ポテトサラダは優しい味付けで燻製の半熟卵がクセになります。

だしの染みた大根は格別！

おでんは冬季限定のようで定番のこんにゃくや卵など１個単位から注文ができました。

日本酒に合う数々のお料理♪

天ぷら盛り合わせ　￥900

鱈白子ポン酢　￥600

かにクリームコロッケ

天ぷらの盛り合わせは大きな海老が２尾、そのほか椎茸や白ネギなど数種の野菜の天ぷらが乗っていました。

サクサクの天ぷらは天汁、お塩でいただきました。

冬の定番、鱈の白子ポン酢もいただきました。

かにクリームコロッケも冬季限定メニューのようです。季節によってクリームコロッケの内容が変わっています。

四角いクリームコロッケは大きく食べごたえ抜群です。

「和み処　八洲」の店内の特徴・雰囲気

日本酒がずらっと並んだカウンターと奥には座敷があります。

和の雰囲気に日本酒も進みます。

おわりに

今回は鳥取市の繁華街弥生町にある「和み処　八洲」をご紹介しました。

土曜日の19時に予約にて伺いましたが満席でした。

鳥取の和食や地酒がいただけるお店とあって県外からのお客様もおられた様子です。

ぜひ足を運んでみてください♪

「和み処　八洲」の店舗情報

「和み処　八洲」さんは地元鳥取の食材や地酒が楽しめるお店です♪

sana

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