【津山市】OKAYAMA TABLE TERRA｜食で彩る！旬の地元食材を使った志戸部のオシャレなイタリアン♡

こんにちは！TORYライターのKANAです。

今回は、岡山県津山市の大人気！オシャレなイタリアンが楽しめる『OKAYAMA TABLE TERRA』さんをご紹介します！

「OKAYAMA TABLE TERRA」のメニュー・料金など

こちらがランチのメニュー。

ランチコース、ランチセット、平日限定ランチセットの3種類があります。

こちらはディナーメニュー。前菜からパスタ、ピザ、メインまでそろっています。

コンボセットやコースもあって、いろんなシチュエーションで楽しめそうです！

デザートやテイクアウトメニューもあります。どれも美味しそうですね！

岡山県産の食材を豊富に使用されていて、地元へのこだわりが感じられます。

メニューなどの内容は変更になることがありますので、最新情報は公式インスタグラムやホームページ、またはお電話でご確認くださいね！

注文したお料理の感想

今回は、ランチコースにしました！

まずは、季節野菜の前菜盛り合わせです。

1番上から右回りに、

・美作のさとみ農園のゆで玉子

・アンチョビキャベツ

・牛蒡のアグロドルチェ

・新玉ねぎのオーブン焼き

・新じゃがのフリット

・アスパラのボイル〜ディルマヨネーズを添えて〜

盛り合わせだけでも6種類！！どれも地元の野菜を使用して作られたものだそう。

牛蒡のアグロドルチェは、バルサミコ酢とトマトソースで煮たものなのですが、ソースの味に負けないくらいゴボウの味が引き立っていてそしてシャキシャキした歯応えもありとても驚きました！

新玉ねぎのオーブン焼きもは口に入れた瞬間に『甘い！！Σ(‘◉⌓◉’)』と目が丸くなるほど。

『玉ねぎってこんなにも甘くなるの？！』と1人で感心してしまいました。

前菜はどれも素材の味が活かされていて、一品一品をじっくり楽しめました。

自家製のフォカッチャは黒オリーブが入っていて、オリーブの塩気がアクセントになっていました！ミネストローネも野菜が盛り沢山で食べ応えがあり美味しかったです。

メインは、どれも美味しそうでしたが今回はオトナポリタンを頂きました！

ハンバーグの存在感がすごいです！！笑

鴨肉を使用したハンバーグ。半分に切ってみると思ったより弾力がありしっかりめで食べ応えバツグン！ウインナーは日笠農園のものを使用されていてマッシュルームも牛窓の地元のものを使用されています。

麺は『富士麺ず工房』さんの麺を使用されていて、パスタソースによって麺の種類を変えられているそうなんです。ソースのケチャップも自家製のケチャップとスパイスを使いこだわりが伝わってきます！

まさに大人のナポリタン(*´∇｀*)

こちらはTERRAのスペシャリティ！！そずり肉のラグータリオリーニ。そずり肉とは、肉の骨に付いている肉を削ったもので、例えるなら、マグロの中落ちのような部位のお肉です。

こちらも極細の平麺なので、赤ワインとトマトソースで煮込んだソースがよく絡んでいてフォークが止まらずとても美味しかったです♡

デザートは3種類から一つ選ぶ事ができ、今回はティラミスを頂きました♪ニブルスコーヒーさんから仕入れされてる珈琲とすごく合います♡

お腹いっぱいでもデザートは別腹 笑

美味しすぎてあっという間に完食してしまいました(*´∇｀*)

オードブルなどのテイクアウトは、２日前まで電話で受け付けていらっしゃいます。

お誕生日や記念日に特製デザートの盛り合わせ（夜限定）で特別な演出もしてくださるので、ぜひ相談してみて下さいね♪

「OKAYAMA TABLE TERRA」のお店の特徴・雰囲気

外観は、こんな感じです！

道路沿いの建物側面にお店の名前が書いてあります。

駐車場は店の前と第二駐車場がありました。

店内は２階建てでテーブル席のほかカウンターもあります。

おわりに

今回は、『OKAYAMA TABLE TERRA』さんをご紹介しました！

地元の新鮮な食材を使用したお料理はフレッシュで、体の内側からキレイになれそうです♡

ランチ時には、お冷の代わりにジャスミンティーが頂けます！

店名	OKAYAMA TABLE TERRA
所在地	岡山県津山市志戸部690-6
営業時間	11:30〜14:00 18:00〜23:00
定休日	火曜日
駐車場	15台
電話番号	0868-23-6195
公式サイト SNS
外部サイト

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