【米子市】そしがやベーカリー｜菓子パンから総菜パンまで勢ぞろい♡東京から移住した店主が営む人気のベーカリー

今回は鳥取県米子市にある、「そしがやベーカリー」を紹介いたします。

お店の方々は東京都世田谷「祖師谷」で長年パン屋を営んでいらっしゃったそうです。

そんなお店の方が「パンに馴染んだ出発点である祖師谷(そしがや)」が店名の由来📛

鳥取県に移住され2023年5月に「そしがや」ベーカリーをOPENされました。

「そしがやベーカリー」の場所

「そしがやベーカリー」の場所は、鳥取県米子市米原4丁目1-8です。

外観

後藤駅から徒歩約400mの場所にあります🚶‍♀️🚶‍♂️

白い外壁、シンプルかつレトロな外観でした(2024年4月現在、営業時間は12:00-18:00となっております。詳しくは公式Instagramをご確認ください。)🍃

店舗後ろにはJSS米子スイミングスクール🏊、横にはうずまき屋さんがあります🌀。

駐車場

お店に向かって右側に2台、左側に3台分の駐車スペースがありました。

店内の様子

おうかがいした日は総菜パン、菓子パンあわせて23種類のパンが販売されていました🍞🥖🥐

平日の14時頃おうかがいしましたが、お一人様、カップル、子供連れの家族など

老若男女問わずたくさんのお客様がいらっしゃり店内はにぎわっていました。

パンは「保存料・着色料」不使用。賞味期限が短いですが、体には優しいです😮‍💨😮‍💨

冷凍保存も可能とのことでしたので、食パンなど食べきれない場合は冷凍して保存するのもありですね。

お店の方はそしがやベーカリー開店前の2022年スコーンと地元野菜の販売店をオープンされています。

スコーンには『大山乳業白バラ牛乳の生クリーム』を使用されているようです🐄🥛♡

スコーンショップ Arrows one(@piece_npo) | Instagram

↑スコーンショップも気になりますね🥺🥺✨

100-200円台とリーズナブルな価格設定！ソフト系のパンがお好きな方には特におススメです♡

リーズナブルな価格設定😢😢👏

サイズも大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいいサイズのパンばかりでした。

お食事系～ティータイムにもぴったりなパンたち♡

みんな大好きなあんパンや、カレードーナツ！！

定番のバターロールやクロワッサン、ティータイムにもぴったりなクランベリースコーンやシナモンロール、練乳クリームやあんバター、お菓子にもおつまみなどお食事系にもぴったりなポンデケージョ、ビーンズロールなど菓子パン～総菜パンまで豊富なラインナップ🤤💕💕

お店の看板商品！人気のそしがやブレット♡600円(ハーフサイズ:300円)

 

お店の方は東京都世田谷祖師谷で長年パン屋を営んでいらっしゃいました。

その時代から大人気商品で、焼いたら即完売。東京のお店では一日何百本と焼いていたそうです。

マーガリン、ショートニング不使用。バター100％で練り上げられた可愛らしい半円型のパン。

中はふんわり、しっとり食感が特徴。ほのかな甘みがあり、そのまま生で食べても美味しい。

トーストしてもパリパリ、小麦の良い香りが楽しめる極上のパンです。

お店の方おススメ！練乳ツイスト♡600円(ハーフサイズ:300円)

練乳と牛乳で練られた、練乳ツイストは甘すぎず、こちらも生食でもトーストしても美味しくいただけるのはもちろん、「ジャムとの相性も抜群◎◎」

毎日練乳ツイストを買いにお店に来店される常連さんもいらっしゃるようです👍👍

あんバターや練乳クリームのパンにもこちらの練乳ツイストの生地が使用されているそうです。

地産地消！地元食材を使用したパン♡

豪快、贅沢に「大山ハムのあらびきポークフランク」を使用したパンや、自家製バジルソースに「地元産トマト」を使用した総菜パン、

「大山産」大粒なブルーベリーを使用した菓子パンなど「地産地消パン」もありました🤩🤩

地産地消！地元食材を使用したトマトバジルパン♡200円

自家製バジルソースと地元産トマトを使用したパン。

見た目から鮮やかで、食欲が倍増しました。トマトはジューシー、バジルの良い香りも広がり。。。

これまた食欲が倍増して、ペロッと完食🤣🤣🤣🤣

北海道産あずきを100％使用したあんドーナツ♡190円

生地はもちもち、ほどよい弾力のあるしっかりとした食べ応え。

満足感のある食感が楽しめるパンでした。

中には粒あんがたっぷり💪💪

パン生地は砂糖がまぶされており、甘いんですが、中身のあんこは甘すぎないためちょうどいいバランス🌟🌟

おわりに

今回は鳥取県米子市にある、「そしがやベーカリー」をご紹介しました。

「そしがやベーカリー」の店舗情報

所在地	鳥取県米子市米原4丁目1-8
営業時間	12:00～18:00 商品が無くなり次第閉店
定休日	日曜日、月曜日、祝日
駐車場	店舗横5台分
電話番号	0859-57-9282
公式サイト SNS
外部サイト

この記事の執筆者

この記事は、鳥取県に住むインフルエンサーのグラムさんに執筆していただきました。

グラムさんは、1年前に鳥取県に移住。飲食店巡りや料理、旅行、ヘアメイク・ボディメイク、写真が趣味で、 普段は医療関係の仕事をされています。

コロナ禍で山陰地方以外への外出が難しくなったここ数年、山陰地方、特に鳥取県での外食や外出が増え、「定番」から知る人ぞ知る「ディープな」数多くの素敵な情報、場所、イベント、お店、ご当地グルメ、伝統工芸品などに触れ、魅力溢れる鳥取県の情報を皆様に発信、共有していきたいという思いでInstagramをスタート。

飲食店紹介やストーリーで観光地やイベント情報などをメインに発信されています。

【グラムさんのインスタグラム】
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※本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

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