【鳥取市】シュビドゥバー｜炭火焼きの肉厚和牛をサクッとバンズでサンド！鳥取和牛の絶品ハンバーガーが食べられるお店

TORYライターのrioです。

今回は鳥取駅近くで、炭火焼きの鳥取和牛バーガーが食べられる「シュビドゥバー」をご紹介します。

rio

注文が入ってから焼き上げるハンバーガーはバンズもお肉も絶品でした♡

お店のメニュー・料金など

メインはクラフトバーガー。とにかく種類が多く選ぶのに迷ってしまいます（笑）

種類豊富なクラフトバーガーがメイン。

サラダ、ポテト、スイーツ等サイドメニューも充実。

定番のシンプルハンバーガーからBBQバーガー、チーズバーガーと他にも種類はありますが、全て鳥取和牛か国産合挽肉かソィミートの3種類から選ぶことができます。

その時の気分に合ったお肉を選べるのは嬉しいですね♪

お料理の感想

今回は「ハンバーガー鳥取和牛」と「バッファローチキン4piece」を注文しました。

ハンバーガー鳥取和牛 1360円

ハンバーガーは炭火焼きで作るのにこだわっているそうで、オーダーをしてから20〜30分ほどかかるそうですが、

それだけこだわりのあるハンバーガーが食べられるのは嬉しいですね。

やはり来たからには鳥取和牛のハンバーガーが食べたく、シンプルなバーガーを頼みました！

サクッとしたバンズと厚みのある和牛がたまりません。

まずバンズが想像を超える美味しさでびっくりしました。

サクッとジュワッとなる感覚が他のバンズでは味わえない美味しさ！

分厚い鳥取和牛のお肉・トマト等と一緒に食べると肉汁溢れる＋トマトやレタスのサッパリさが合わさり、最高に味わい深い一品となっています。

バッファローチキン4piece　480円

バッファローチキンは少しピリ辛な感じ。

程よいスパイシーさが食欲をそそりペロッと食べれてしまうチキンでした。

「シュビドゥバー」お店の特徴・雰囲気

店内は、どこか懐かしさのあるような隠れ家のような雰囲気があり、居心地の良い空間。

カウンター席はハンバーガーを焼いているところが目の前で見れるという特権が(#^^#)

2階は大人数だと貸切にもできるそうなので、是非その際はご予約をして訪れてみてください。

おわりに

今回は、絶品！炭火焼き鳥取和牛バーガーが食べられるお店「シュビドゥバー」さんをご紹介しました。

土曜日の夜の開店時間に予約をして伺ったのですが、意外とまだ開店早々はお客さんはおられず、時間が経つにつれ続々と増えていきました。

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家族連れや友達同士など様々な場面で利用できるお店となっていて、大人数での予約も可能ですので、是非足を運んでみてください。

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鳥取県のお店・カフェ巡りが趣味です。オススメのお店たくさん紹介します！

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