【鳥取市】ごはん処 楓｜煮干しと昆布の出汁が香る味噌汁と手作りおかずの満足ランチ

炊き立てのご飯に、あったかいお味噌汁。

これぞ “日本人のソウルフード” といっても過言ではない、日本食の代表ですよね。

お腹がぺこぺこな時にこの組み合わせをいただくと、ホッと肩の力が抜けて「日本人で良かった…！」としみじみ感じてしまいます。

今回は、そんな“幸せの定食”が味わえる、鳥取市安蔵の『ごはん処 楓』さんをご紹介します。

KANA

炊き立てご飯と濃厚な出汁のお味噌汁がとにかく絶品。しかもコスパの良さに驚いてしまうお店です。

限定10食！楓定食が人気　

店内の大きなホワイトボードにメニューが書かれており、見やすく分かりやすい印象です。近年の物価高の中でも価格はとても良心的で、思わず「このお値段で大丈夫なんですか…？」と心配になるほどのコスパ。

さらに、お子さま連れに嬉しいキッズメニューも用意されています（内容はおまかせ）。

また、テイクアウトのお弁当やオードブルも対応しており、地域の方に愛されている理由が伺えます。

限定10食！楓定食を注文しました　

10食限定　楓定食

今回は、1日10食限定の『楓定食』をいただきました。日替わりの定食で、この日のメインは鯖の照り焼き。日替わりの内容はお店の入口近くの看板に書かれています。

小鉢、メイン、サラダと盛りだくさんで、どれも手作り感のある優しい味わい。

まずはお味噌汁をひと口。

濃厚な出汁の旨みが口いっぱいに広がり、思わず「めっちゃ美味しい…！」と心の中で叫んでしまうほど（もしかすると声に出していたかもしれません）。

お話によると、煮干しと昆布から丁寧に出汁をとっているそうで、これほど濃厚なお味噌汁は初めてかもしれません。

続いてご飯をいただきます。

こちらはガス火で丁寧に炊き上げており、炊飯器とはふっくら感も味わいも全く違います。お米は鳥取県産で、河原町の農家さんから直接仕入れているとのこと。

小鉢の梅干し、鯖の照り焼き、ほうれん草の白和えも優しい味わいで、ご飯がどんどん進みます。季節の野菜は自家栽培されたものを使用しているそうで、鮮度の良さがしっかり感じられました。

気づけば完食。しっかりとした量で野菜もたっぷり摂れる、大満足の定食です。

店内では『用瀬のはま茶』をいただけます。香ばしい風味で食事との相性も良いお茶でした。

「ごはん処　楓」お店の特徴・雰囲気

お店の外観はこちら。店舗前に駐車スペースがあり、第2駐車場もすぐ近くにあります。

店内はカウンター席とテーブル席があり、おひとりさまでも利用しやすい雰囲気です。テイクアウトやお弁当の注文も可能です。

また、近くのマンマミーヤさんのカップジェラートも取り扱っており、食後のデザートに購入される方もいるそうです。

おわりに

『ごはん処 楓』さんをご紹介しました。

煮干しと昆布の旨味がギュッと詰まった濃厚なお味噌汁、ガス火で炊いたふっくらご飯…。

“日本の定食ってやっぱり最高！”と実感できるお店です。

個室は予約制で、約15名まで利用できる広さ。しかもカラオケができるお部屋なんです！

利用される場合は数日前のご予約をお忘れなく。

KANA

ぜひ、お腹も心も満たされる楓定食を味わってみてくださいね。

KANA

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プロフィール >

鳥取生まれ、1児のママです♡
食べる事がとーっても大好きで美味しいものに目がないです笑
鳥取の魅力や素敵なお店をご紹介していきたいと思います♪

◆本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

◆「営業時間や定休日が変わった」「移転や閉店」情報がありましたらお問い合わせフォームからお知らせください。

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