【大山町】Cafe Bramley（カフェ ブラムリィ）｜特別感溢れる洋館でいただくもっちりクレープ＆ガレットはいかがでしょうか？

TORYライターのぐらむです。

今回は、大山町にある「Cafe Bramley（カフェ ブラムリィ）」をご紹介いたします。

「Cafe Bramley（カフェ ブラムリィ）」のメニュー・料金など

ガレットとクレープがメインのお店。山陰では珍しい印象です！
そば粉、小麦粉、乳製品、卵、塩、鶏肉は大山町産のものを使用されています。

地産地消・・・！嬉しいですね♪

大山そば粉100％使用のガレット。
大山鶏のカレーガレットには店名の「Bramley（イギリス生まれの料理用青林檎）」のジャムや大山産の大豆が使用されています。

お食事系ガレットはアルコールとの相性も抜群！

シンプルなものから、期間限定・リッチなクレープなど個性豊かなメニューばかり。
どれを注文しようか迷ってしまいました。（そんな迷っているひとときも幸せ♡

ドリンクはガレットやクレープを注文すると半額、デザートを注文すると100円引きになります。

南部町産のゆずを使用した自家製柚子茶などドリンクも魅力的・・・！

注文したお料理

大山バターとカソナード　700円

フランス産の無精製のきび砂糖がトッピング！
天然のミネラルによるコクと風味に溢れています。

大山こむぎの風味を感じるモチモチ食感の生地に、
バターや、黒糖のようなまろやかなコクを感じるきび砂糖が相性抜群。

シンプルな生地だけでも食べたくなるような・・・
クレープってこんなに美味しかったっけ・・・と思ってしまうような・・・

感動の美食体験でした。

ガレットコンプレ　1,100円

大山町産そば粉と塩のガレット。卵も大山町産です。

生地はとにかくもちもち食感で食べごたえがあります。
ブラックペッパーの風味、4種の独自にブレンドされたチーズや厳選ハムの塩味に卵のまろやかさが相性抜群！

食感もあいまって一つでも満足感の高いメニューです。

特徴・雰囲気

外観・駐車場

外観から洋館のお洒落な雰囲気が漂います。

アドベンチャーパーク「森の国」のとなり、りんごとティポットが描かれた看板が目印です。
駐車場は10台完備、広々とした駐車場なので安心できます！

散歩したくなるようなお庭も魅力的！
敷地内にも2本Bramleyの苗生を植えておられるそうです。

ドアを開け入店するとおとぎ話のワンシーンのような景色が広がります。
ワクワク・ドキドキ、非日常感が加速する素敵な店内。

店内の様子

暖炉の近く、ソファ席は人気席だそうです。
アンティーク家具やステンドグラスの窓、高い天井・・・
どこを見ても、思わずため息が出るくらい素敵な空間なんです。

様々な素材や形、個性豊かな家具たち、お料理はもちろん内装含めて素敵な時間を過ごせる空間。。。

自宅用にはもちろん、手土産にも喜ばれそうな商品が並びます♪

おわりに

今回は大山町の「​Cafe Bramley（カフェ ブラムリィ）」さんをご紹介しました。

地元の美味しいものを届けたい、研究を重ねて生み出された

所在地	鳥取県西伯郡大山町赤松626-5
営業時間	11：00～17：00
定休日	１、2月は月～金曜日 その他は火・水・木曜
駐車場	あり
公式サイト SNS
外部サイト

※本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

※「時間や定休日が変わった」「移転や閉店」情報がありましたらお問い合わせフォームから一報ください。

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