【今週のトピックまとめ！】週末イベントやライターおすすめカフェ、店舗をピックアップ！
今週トリーで注目された記事・人気トピックをまとめました。気になった記事はリンクから詳細を読んでみてくださいね♪toryライターおすすめのお店や週末イベントもピックアップしています！
Contents
- 1 ＼3月29日(土)・30日（日）のイベントPickUp!／【エリア別鳥取県イベントカレンダー更新】
- 2 【鳥取市】鹿野そば道場｜蕎麦打ち体験が出来る！美味しい生麺のお蕎麦を頂けるお蕎麦屋さんはココ！
- 3 【琴浦町】パン塩屋│海辺の町のパン屋さん。古民家カフェでいただける貴重なイートインは日曜日だけのお楽しみ♪
- 4 【大山町】レストランあけまの森｜3種類の豪華ランチコース料理がいただける！完全予約制のお店♪
- 5 「食材が豊富な鳥取県は料理人にとっても魅力的」若手料理人コンテスト入賞の米子市・岡田力樹さんに仕事の魅力をインタビュー
- 6 掲載店舗で読者限定割引きやサービス特典がもらえる『トリー見た』クーポンのLINE配信を開始♡
- 7 1週間の最新情報はX、LINEでも配信中！
＼3月29日(土)・30日（日）のイベントPickUp!／【エリア別鳥取県イベントカレンダー更新】
【鳥取・東部】3/29(土)
■鳥取で春のマイクライベント開催！鳥取で新しい学びと冒険の機会を作りませんか？📍moco lifestyle store3号館
【鳥取・中部】3/21(金)～5/6(火)
■打吹公園ぼんぼり点灯 ライトアップ📍打吹公園
【鳥取・西部】3/15(土)～5/6(火)
■ダンボール遊園地～恐竜ワールド～📍夢みなとタワー
【鳥取市】鹿野そば道場｜蕎麦打ち体験が出来る！美味しい生麺のお蕎麦を頂けるお蕎麦屋さんはココ！
鹿野町総合支所の横にあるそば打ち体験も楽しめてしまう『鹿野そば道場』をご紹介します♪
蕎麦打ちも楽しめますが飲食だけでも、もちろん来店可能です！
打ち立てのとても美味しいお蕎麦を頂きませんか？
魅力的なメニューが多く悩みましたが今回は『かき揚げそば』を注文しました。
甘めのおつゆは、椎茸、こんぶ、本枯節（ほんかれぶし）とサバ節からお出汁をとっているのだそうです。
本枯節とは鰹節の最高級品で、こちらのおつゆは少し甘めで蕎麦によく合います！
お家ではなかなか食べられない自家製の美味しい生麺のお蕎麦は絶品なのでぜひ行ってみて下さいね♡
【琴浦町】パン塩屋│海辺の町のパン屋さん。古民家カフェでいただける貴重なイートインは日曜日だけのお楽しみ♪
毎日の食卓に欠かせないパン。
いろんな種類があって好みもそれぞれですが今回はハード系のパンがおいしいお店をご紹介いたしますね。
お店に入ると、パンのいい香り！
「パン塩屋」さんのパンは国産の小麦粉とライ麦、自家製サワー種の酵母を使用されているそう。
丁寧に手捏ねされ、ゆっくり発酵されたパンたちが迎えてくれます。
イートインは毎週日曜日のみ。
これを狙って日曜日に行ってきました！
【大山町】レストランあけまの森｜3種類の豪華ランチコース料理がいただける！完全予約制のお店♪
3種類の豪華ランチコース料理がいただける！完全予約制のお店「レストランあけまの森」を紹介します。
こちらのお店は完全予約制でランチのコース料理がいただけます。
メニューは、魚料理がメインのヴェール・肉料理がメインのフィレ・魚&肉料理どちらも楽しめるモンターニュの3種類あります。
また、季節のフルーツガーデンや、お子様用のアンファンというコースもご用意されています。
今回は、ランチのコース料理「フィレ」を注文しました。
「食材が豊富な鳥取県は料理人にとっても魅力的」若手料理人コンテスト入賞の米子市・岡田力樹さんに仕事の魅力をインタビュー
2024年秋に「食パラダイス鳥取県若手料理人コンテスト」が鳥取県で初めて開催されました。
コンテストでは県内の若手料理人と将来、料理人を目指す学生が地元食材を使ったオリジナルレシピの創作とその腕前を競い合い、見事6人の入賞者が決定しました。
トリー編集部では今回、プロフェッショナル部門上位入賞者の岡田力樹（Riki Okada）さんにお話を聞くことができました。
岡田さんは米子市のレストランで働きながらコンテストの準備を進め、見事入賞を果たされました。
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