【鳥取市】soup365（スープ365）｜化学調味料不使用の安心安全なスープのテイクアウト専門店
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こんにちは！toryライターのKANAです！
今回は2023年6月にオープンした、鳥取では珍しいテイクアウトのスープ専門店『soup365（スープ365）』をご紹介します。
Soup365さんのメニュー・料金など
この日のメニューボードはこちらです♪
定番メニューのスープの他に月替わりの季節限定メニューもあるようです。
ビーフシチューを選択された場合+100円になります。
おむすびとスープのセットメニューは2種類です！
なるべく地元の食材を中心に不必要な素材は使用せず、食材の美味しさを引き出した『食べるスープ』とのこと。
化学調味料や添加物を使わないと言うのも大きなポイントで手間暇かけて、じっくりコトコト作られてます。
ちなみにミネストローネはアレルギー対応されているのでアレルギーの方はオススメです！
新着情報やメニューは公式インスタグラムをチェックしてください♪
お料理の感想
今回は、レギュラーセットを選択しました。
スープは定番の発酵ビーフシチューと季節のポタージュです♪
発酵ビーフシチューは、市販のルーを使わずに作られたスープです！soup365さんの発酵ビーフシチューは小麦粉を使わずに米粉でとろみをつけています。小麦アレルギーの方でも安心して食べられそうですね。
具がとてもゴロゴロとしていてとても柔らかく煮込まれているのに具沢山で食べ応えもしっかりあります！まさに食べるスープとはこの事だと思いました。
お次は、季節のポタージュです！今月は春人参を使用したオレンジ色が鮮やかなポタージュです。
人参の甘味がすごく感じられるスープで口当たりも滑らかで食べやすかったです！
星空舞で作られた塩むすびも塩加減が絶妙です。soup365さんでは、おにぎりでは無く人との縁を大事にすると言う意味合いでおむすびと言う表記になっております♪
「soup（スープ）365のお店の特徴・雰囲気
『スペースソラ』と併設されたスープ専門店。
ベビー用品の他、ハチミツやお醤油も購入することが出来ます！
基本的に店内飲食不可ですが、スープがこぼれない様配慮された蓋付の容器に入れてくださいます。持ち帰りも安心ですね！
おわりに
今回は、鳥取市の「soup365」さんを紹介しました。
あたたかく美味しいスープで心も体も満たされました♪次の期間限定スープも楽しみです！
| 所在地 | 鳥取市田島672-1 PARK田島 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00 - 16:00（受け取り17:00まで） |
| 定休日 | 土・日・祝（毎月第３日曜営業日あり） |
| 駐車場 | 10台程度 |
| 電話番号 | 070-8910-4000 |
| 公式サイト SNS |
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| 外部サイト |
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鳥取生まれ、1児のママです♡
食べる事がとーっても大好きで美味しいものに目がないです笑
鳥取の魅力や素敵なお店をご紹介していきたいと思います♪
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