【鳥取市】kitchen たいぞ〜｜ボリューム満点のチキンカツ定食！国産食材とフードロスへの工夫も

「今日はおいしいチキンカツが食べたい！」と思い、鳥取市の「kitchen たいぞ〜」へ。

今回はサックサクのチキンカツ定食と人気のプリンをいただきながら、店内の雰囲気やメニュー、食材を無駄にしないための工夫についてもお話を伺ってきました。

KANA

お一人で営業されているため、お水や食器の返却などはセルフサービスです。

メニューはチキンカツ、しょうが焼きが人気　

こちらがメニュー表になります。人気は、豚生姜焼き定食とチキンカツ定食で、週替わりの野菜ハンバーグ定食も人気だそうです。

そして、ご飯のちょい盛り（1.5倍）はなんと無料です。たくさん食べたい方にも嬉しいサービスですね！

ドリンクメニューやスイーツもあります。プリンが人気だそうです。

カロリーやタンパク質量が記載されているのが個人的に嬉しかったです。

チキンカツ定食とプリンを注文しました　

チキンカツ定食

今回は、チキンカツ定食をいただきました。通常はチキンカツが3枚（170g）ですが、無料で4枚（220g）にすることもできるそうです。

国産の皮を取った胸肉を削ぐようにカットしているため、とても柔らかく食べやすいです。一枚一枚が大きく、食べ応えもありました。

そして付け合わせのキャベツは、芯まで薄く細く切って食べられるようにしているそうです。食材を無駄にしないよう、フードロスにも配慮されています。

豚汁もホッコリとした優しい味わいです。豚肉には細切れ肉の端も使うなど、こちらにも食材を無駄にしない工夫がされています。

お肉やお米、お野菜などは、すべて国産のものを使用しているそうです。

プリン

そしてお次は、kitchen たいぞ〜さんで人気のスイーツ「プリン」をいただきます。

たいぞ〜さんのプリンは、玉子、牛乳、てんさい粉を使ったシンプルなプリン。余計なものを加えず、完全無添加で作られています。

プルプル食感のプリンの上にかかっているソースは、カラメルではなくメープルシロップで作られています。

カラメルのような苦味がないので、お子さんにも食べやすそうです。

生姜焼き定食

ちなみに生姜焼き定食のお写真も撮らせていいただきました。こちらもおいしそうです。

「kitchen たいぞ〜」お店の特徴・雰囲気

店内に入ると、右手にテーブル席、左手にはカウンターがあります。奥にはお座敷もあり、お一人でも友人やご家族との食事でも利用しやすそうです。

お店の棚にはマンガもあり、料理を待つ間もゆっくり過ごせそうです。

こちらがお店の外観です。入口の右側には店主さんのお顔のイラストが描かれており、その横には駐車場の案内もありました。

駐車場は5台分あります。複数人で訪れる場合は、乗り合わせがおすすめです。

おわりに

今回は、鳥取市にある『kitchen たいぞ〜』さんをご紹介しました。

店主さんは、見た目は強面？！ですが、胸の中には「フードロスをいかに減らすか、国産の安心・安全な食材を使い、お客様のことを考えて料理を作りたい」という熱い思いを持っています。

ボリュームのあるチキンカツ定食や、人気のプリンなど、食事からスイーツまで楽しめるのも魅力です。

鳥取市でしっかり食べたいときや、家庭的な料理を味わいたいときに、ぜひ訪れてみてくださいね！

KANA

「ランチの時間が過ぎていても、お店の明かりがついていたら、何かしら提供できるかも！ぜひ寄ってみて！」と店主さん。

こんなふうに声をかけてくださるのも嬉しいですね。サービス精神の旺盛な店主さんです！

KANA

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プロフィール >

鳥取生まれ、1児のママです♡
食べる事がとーっても大好きで美味しいものに目がないです笑
鳥取の魅力や素敵なお店をご紹介していきたいと思います♪

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