【松江市】Bistro Coeur（ビストロ クール）│蔵をリノベーションしたビストロで味わう、温かなおもてなしととっておきのフレンチ

とっておきのランチをフレンチで楽しみませんか？

デートでも友だちとの集まりでも、おひとり様でもおいしいランチがいただけるお店をご紹介します。

ゆきち

松江市の「Bistro Coeur」（ビストロ クール）さんはご夫婦で営まれている、お食事も居心地も最高のビストロです☆

「Bistro Coeur」のメニュー・料金など

基本的に完全予約制のお店になります。

ランチのコースは【A：2,000円】【B：3,000円】から選べました。

こちらは9月のメニュー

コース料理はお好みで変更できるとのこと。

“今月のサラダオードブル”も楽しみですよね♪

お料理の変更もできます

予約が必要な料理もありますので、要予約メニューをいただく場合は前日までに連絡してお出かけくださいね♪

注文したお料理の感想

今回はAコースを選び、メインをシェフお得意の鴨のロティに変更していただきました。

「今月のサラダオードブル」は木の子のフランとさばとじゃがいものコンフィ添え。

しっとり、ふっくら仕上げられたさばの身と添えられた野菜の組み合わせがなんともおいしい。

木の子のうまみたっぷりのフランはそのままでもパンと一緒にいただいても良かったです。

ふた皿目はメインの鴨。

カリッとしてジューシーな脂の旨味と噛めば噛むほどに味わい深いのはジビエならでは。

軽い酸味のバルサミコ酢のソースは鴨によく合っていて、ホントにおいしい！！

デザートには赤ワインとフルーツのソルベ。アッサムティーでいただきました。

赤ワインとぶどうのおいしさが詰まったソルベはデザートにぴったりの酸味と軽さ。

最後までしっかりとおいしく楽しめるコース料理をいただいて大満足です。

「Bistro Coeur」のお店の特徴・雰囲気

お店は蔵をリノベーションされており、この静かなエントランスを抜けた先にあります。

落ち着いた店内。

席はゆったりで少しだけ射し込む光が気持ちいいです。

専用駐車場はありませんので、近隣の有料駐車場をご利用くださいね。

おわりに

幸せのランチがいただける、ビストロクールさんをご紹介しました。

完全予約制のお店になりますので、お休みの日のちょっとリッチなランチを楽しみに出かけてみてくださいね。

ゆきち

マダムの淹れてくださる紅茶も絶品です！

アフタードリンクに選んでみてね♪

ゆきち

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主に鳥取県西部、島根県東部のおいしいものや楽しいことをご紹介しています
みなさまのくらしのお役に立てますように(∗ˊᵕ`∗)

※本記事の情報は記事作成・更新時点のものです。最新の情報は直接店舗様にお問い合わせください。

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